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    <title>El Día Ahora</title>
    <subtitle>Contenido multimedia para informarse minuto a minuto de lo que acontece en Gualeguaychú y la región. Noticias, deportes, espectáculos, política, economía, cultura y más.</subtitle>
    <updated>2026-04-01T17:40:14+00:00</updated>
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            Tras la derogación de la ordenanza de Glifosato Cero, científicos vuelven a advertir sobre el peligro de su uso
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                <![CDATA[Matías Daniel Venditti]]>
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        </author>
        
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/x8z3ReYELtp3KGB81hN1jBK60FU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/12/glifosato.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>En el transcurso de las últimas décadas, el modelo de agricultura se volcó a los paquetes transgénicos –pesticidas más semillas resistentes–, un modelo que llegó a los campos entrerrianos para quedarse. Al mismo tiempo, también llegaron las sospechas y consecuencias visibles de su daño al ambiente y la salud humana.&nbsp;</p><p>Con el paso del tiempo, casos emblemáticos como el de Fabián Tommasi en Basavilbaso o el de Estela Lemes en Gualeguaychú encendieron las alarmas e instalaron fuertes debates en torno al uso de agroquímicos. Hoy, lejos de estar saldada, la discusión entre quienes denuncian sus peligros para la salud y quienes aseguran una supuesta inocuidad a través de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) se ve reavivada en nuestra ciudad con dos hechos recientes.</p><p>El primero tuvo lugar el pasado 19 de diciembre cuando la Cámara de Diputados de Entre Ríos dio sanción definitiva a la nueva Ley de Agroquímicos. Con 25 votos positivos y 8 negativos, se aprobó el proyecto denominado “de buenas prácticas en materia de fitosanitarios en Entre Ríos”, que había sido devuelto en revisión con modificaciones del Senado.</p><p>El segundo hecho ocurrió al día siguiente, en la que fue la última sesión del año del Concejo Deliberante de Gualeguaychú: los siete ediles del oficialismo junto al concejal Marcelo Rodríguez de La Libertad Avanza lograron el voto mayoritario para derogar la Ordenanza 12216/18, conocida como “Glifosato Cero”, una norma que en su artículo 1° prohibía “el uso, aplicación, expendio, almacenamiento, transporte, comercialización y venta del producto llamado en forma general Glifosato y aquellas formulaciones que lo contengan en todo el ejido de la localidad de Gualeguaychú”. El argumento del oficialismo fue el de acatar una orden judicial que –haciendo lugar a los pedidos del agro– dictaba la inconstitucionalidad de la ordenanza.</p><p>De esta manera, ante un panorama ahora más permisivo para el uso de agroquímicos, crece la preocupación entre quienes advierten sobre sus efectos nocivos y le atribuyen el aumento drástico de los casos de cáncer en la región. Esto último no sólo es sostenido por ambientalistas y productores agroecológicos, sino que forma parte de una sospecha ampliamente compartida por la ciudadanía que encuentra cada vez mayor respaldo en la evidencia científica.&nbsp;</p><p>La palabra de los especialistas</p><p>Para indagar en esa línea, Ahora ElDía conversó con los investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) Adrián Friedrich y Germán Lener. Friedrich es bioquímico especializado en inmunooncología y estudia los efectos de la exposición prolongada al herbicida glifosato y al insecticida clorpirifós sobre el sistema inmune y la inmunovigilancia contra tumores. Lener, por otro lado, es Doctor en Química especializado en Ambiente y Energía. Cada uno, en proyectos distintos, ha trabajado sobre el impacto de los compuestos fitosanitarios.</p><p>“Analizamos cómo el glifosato y el clorpirifós, en dosis ambientalmente relevantes, pueden impactar negativamente sobre el sistema inmune de manera tal que este no pueda cumplir su rol antitumoral. Ya contamos con bastante evidencia –que aún no hemos publicado– de que sí lo hace: lo que estamos viendo en el laboratorio, al menos en ensayos in vitro, es que células sanguíneas de donantes sanos, cuando están en presencia de estos compuestos a muy bajas dosis y de manera conjunta –dado que a veces se utilizan juntos en el campo– hacen daño a las células inmunes, de tal forma que después no pueden atacar y eliminar tumores”, contó Friedrich sobre el trabajo que lleva adelante junto a su equipo.</p><p>Al respecto, desarrolló: “Existe evidencia científica bastante abundante respecto al impacto del glifosato en diversos animales acuáticos y terrestres. También se sabe que el glifosato impacta de manera fuerte sobre las bacterias del suelo, fundamentalmente porque es una sustancia que inhibe una ruta metabólica, es decir, una forma de producir proteínas tanto en plantas como en microorganismos y bacterias. Esa ruta metabólica no existe en las células humanas ni en las de otros animales, por lo cual se supone que el herbicida actuaría en forma muy específica y no impactaría en otros organismos. El problema es que aún no se sabe a través de qué mecanismos sí lo hace. Hay algunos demostrados y otros no, pero cada vez es mayor la evidencia de que impacta en la salud de las personas y de los animales”.</p><p>“Esta evidencia es tan abundante que desde hace mucho tiempo organismos internacionales clasifican al glifosato como probable carcinógeno en humanos. Se encuentra en esta categoría fundamentalmente por la evidencia en modelos de ratas y ratones expuestos crónicamente al compuesto, ya que en algunos estudios se observó que desarrollaban tumores. Pero además hay evidencia epidemiológica bastante contundente: en muchos lugares del mundo se han encontrado personas que tienen glifosato o metabolitos de glifosato en orina o en sangre; incluso en la placenta de mujeres embarazadas, las cuales presentan una mayor probabilidad de desarrollar tumores de diversos tipos, fundamentalmente linfomas, entre otras patologías”.</p><p>Por su parte, Lener aportó: “Se ha probado que en organismos superiores como anfibios y ratas el glifosato produce una alta toxicidad, daño genético y hormonal. Anfibios y ratas comparten muchos mecanismos bioquímicos con el ser humano, lo que significa un gran riesgo a la exposición. Esto puede estar asociado con el aumento de casos de cáncer, y daños genéticos y hormonales que se han evidenciado en los lugares donde se aplican estos formulados”.&nbsp;</p><p>“Desde el punto de vista científico, existe mucha evidencia de dichos daños. Hablamos de decenas de miles de publicaciones de autores e instituciones libres de conflictos de interés. En contraste, también existe bibliografía científica que pone en duda sus efectos adversos, pero que no demuestra estrictamente su inocuidad. Lo llamativo es que estos trabajos no están libres de conflicto de interés, y son financiados por las mismas empresas que venden los formulados”, remarcó.</p><p>Cómo llega el glifosato a las personas</p><p>Contrario a lo que pueda suponerse, la población que vive en áreas urbanas y sin contacto directo con las zonas fumigadas no está exenta de los riesgos que presentan los agroquímicos. En ese sentido, Friedrich expuso que el glifosato llega a las personas de distintas maneras y que se ha detectado su presencia bajo las formas más diversas: desde el agua de napas subterráneas hasta el polvo de las casas, pero principalmente en los alimentos.&nbsp;</p><p>“En general, los productos del campo tienen glifosato, a veces en altas dosis y otras veces bajas. Tanto en Argentina como en Europa se hicieron estudios sobre un montón de vegetales y fue el pesticida que más apareció, lo cual llama la atención porque se supone que se usaba solamente para semillas resistentes y no para cualquier alimento. Una de las explicaciones es que se usa más que antes porque la maleza en los cultivos transgénicos ya resiste al glifosato por el abundante uso. También por su utilización como barbecho químico, es decir, para preparar la tierra simplemente para que no haya maleza al momento de sembrar, con lo cual se usa para cultivos muy diversos”.</p><p>Asimismo, Lener indicó que “el glifosato puede asociarse y combinarse con relativa facilidad a partículas del suelo y volar con el viento. También con superficies y fibras de plástico y desplazarse por el agua. Puede generar nuevos compuestos tóxicos por combinación con otros pesticidas con gran estabilidad en el agua. Se ha encontrado en todas las matrices ambientales y urbanas: en agua de lluvia y en agua potable, dentro de frutas y hortalizas, y también en la sangre, orina y heces de humanos. Todos estos estudios están debidamente publicados en revistas científicas, muchos de ellos por grupos de investigación nacionales”.</p><p>¿Es posible un uso inofensivo de los fitosanitarios?</p><p>La pregunta deja mucho por responder y es el eje central de muchos debates. Lener puso en duda esta posibilidad, y señaló: “Al momento no he encontrado bibliografía libre de conflicto de interés que demuestre que existe una receta de aplicación inocua. Al contrario, los ensayos en anfibios y abejas, por ejemplo, han mostrado daños genéticos y hormonales incluso en bajas dosis de glifosato”.&nbsp;</p><p>Por su parte, Friedrich apuntó contra uno de los principales argumentos esgrimidos para defender el uso de pesticidas: el de las Buenas Prácticas Agrícolas. “El paradigma de que ‘Si se emplea bien, no habría problema’ es una falacia, porque los mismos aplicadores en varias oportunidades han dicho que desde hace tiempo no se pueden usar las dosis de glifosato en la cantidad recomendada porque desde hace tiempo están viendo resistencia en la maleza, debido a tantos años de utilizar el mismo pesticida”.</p><p>“Uno ve que los controles son muy escasos, por lo que se termina haciendo una aplicación muy cercana a las viviendas y sin cumplir con las normas”, concluyó.</p><p>Definitivamente, la discusión sobre el glifosato está lejos de ser zanjada de manera definitiva. Los intereses en torno a su uso hacen que más de uno mire con recelo al que brinda opiniones contrarias a las aceptadas por cada uno. Por un lado la industria agraria y alimenticia que busca maximizar la producción y por el otro los ambientalistas, quienes insisten en que la Salud Pública no puede prevalecer ante una ambición comercial.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/x8z3ReYELtp3KGB81hN1jBK60FU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/12/glifosato.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Tras la derogación de la ordenanza que prohibía su aplicación en el ejido de Gualeguaychú y la sanción de una nueva Ley de Agroquímicos en Entre Ríos, los debates y preocupaciones en torno a su uso permitido se encienden nuevamente. En medio de este panorama, la ciencia advierte cada vez con mayor evidencia sobre los efectos nocivos de los fitosanitarios y su probable incidencia en el aumento de los casos de cáncer.]]>
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                <published>2024-12-28T00:05:59+00:00</published>
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            Derogaron la prohibición del glifosato en el ejido y la obligatoriedad de la Fiesta del Pescado y el Vino
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                <![CDATA[Amílcar Nani]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/mlSZMiRpdP8DIqbBapE-7XlLkU0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/12/concejo_deliberante_2.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>La última sesión en el Concejo Deliberante fue, quizás, una de las más agitadas de este año. Fueron dos ordenanzas que, por diferentes motivos, fueron puestas en debate y votación para su derogación: la prohibición total del glifosato en el ejido urbano y la obligatoriedad de la realización en tiempo y forma de la Fiesta del Pescado y el Vino.&nbsp;</p><p>Sobre todo por la primera moción mencionada es que una gran cantidad de vecinos y miembros de ONGs ambientalistas se hicieron presentes en el recinto, los cuales en muchos momentos del debate hicieron explícitas sus señales de apoyo o repudio a los diferentes discursos, los cuales intentaron argumentar tanto a favor o en contra sobre el uso, la venta, el acopio y el transporte del agroquímico dentro de los límites de la ciudad.</p><p>Por momento, el ambiente llegó a estar tan agitado y convulsionado que la presidenta del Concejo Deliberante Julieta Carrazza se vio obligada a pedir un cuarto intermedio para que la situación se vuelva a calmar y así poder retomar el debate.</p><p>Chau al “Glifosato Cero”</p><p>Hace seis años atrás, durante la gestión del por entonces intendente Martín Piaggio, el Concejo Deliberante prohibió mediante el artículo 1º de la ordenanza 12.216 “el uso, aplicación, expendio, almacenamiento, transporte, comercialización y venta del producto llamado en forma general ‘Glifosato’ y aquellas formulaciones que lo contengan en todo el ejido de la localidad de Gualeguaychú”.</p><p>La norma, una de las banderas del piaggismo, estuvo en vigencia sin ninguna objeción práctica hasta el 30 de septiembre de este año, cuando la Cámara Contencioso Administrativa N° 2 con asiento en la ciudad de Concepción del Uruguay hizo lugar parcialmente al pedido de distintas entidades gremiales rurales y productores agropecuarios respecto de la declaración de Inconstitucionalidad de la Ordenanza 12216/18.</p><p>La presentación judicial había sido realizada por la Sociedad Rural de Gualeguaychú, la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), la Federación Entrerriana de Cooperativas Cooperativa Limitada, la Sociedad Rural Argentina, además de varias firmas y productores agropecuarios.</p><p>De esta manera, la ordenanza conocida como “Glifosato Cero” quedó en un gris judicial, y dos posturas fueron puestas en debate durante la última sesión: la que expuso el oficialismo sobre la necesidad de obedecer la orden judicial que dictó inconstitucional la ordenanza y la de la priorización de la salud pública que puso de manifiesto la oposición.</p><p>“Lamento el clima en que se está tratando este proyecto de ordenanza porque nada se resuelve los gritos”, afirmó el presidente del bloque del oficialismo Jorge Roko en referencia al clima denso que se vivía en el recinto antes de argumentar su voto para la derogación de la norma. “Hay un fallo judicial que ha tenido en cuenta pormenorizadamente todas las consideraciones para fallar sobre este punto específico. Estamos cumpliendo con la Justicia. Además acaba de promulgarse una ley provincial de cumplimiento obligatorio, una ley de fitosanitario que hace 44 años que no se modificaba y que tuvo participación de los representantes de todos los ciudadanos de la provincia de Entre Ríos y de todos los partidos políticos”, sostuvo en referencia a la normativa que se trató en la Legislatura entrerriana y que contó con varios votos del PJ, como el del exintendente Juan José Bahillo.</p><p>Otro que defendió la derogación fue el edil Juan Pablo Castillo, quien apuntó que la reciente Ley Provincial de Fitosanitarios brinda las herramientas para controlar el uso del agroquímico: “Esta norma no obliga a ponernos a controlar y que se aplique bien lo dispuesto por la Legislatura entrerriana. Creo que cuanto más se controla es mucho mejor porque cuando el Estado mira para otro lado se genera una ilegalidad. Lo que queremos es un poco de control. Orden y gestión”, manifestó.</p><p>Por su parte, la concejal del PJ María Sira Ghisi fue una de las que se pronunció en contra de la derogación y argumentó que esta acción atenta contra la salud pública: “Estamos discutiendo sobre cómo acompañar a una comunidad en políticas públicas de salud, y sobre todo que acompañen a las familias que luchan contra el cáncer. Acá en el recinto nos acompaña, entre otros, la familia de Antonella González (la niña de 9 años que en 2017 murió de leucemia), que con todo su dolor se puso al frente de esta lucha”, comenzó su alocución.&nbsp;</p><p>“No puedo más que repudiar esta derogación porque es un retroceso en Gualeguaychú. Repudio cualquier argumento que no ponga a la salud por arriba de los negocios. Vienen a borrar con el codo lo que el pueblo de Gualeguaychú escribió con la mano. No al cáncer, sí a la vida”, concluyó.&nbsp;</p><p>En declaraciones a Ahora ElDía, fue la edil de la oposición de Delfina Herlax la que apuntó contra la gestión Davico por no avanzar en la Justicia para mantener la norma vigente: “Hay que dejar bien en claro que el Gobierno Municipal a cargo de Mauricio Davico no apeló el rechazo que hizo la Justicia en la declaración de inconstitucionalidad de ese artículo 1º de la ordenanza de ‘Glifosato Cero’. No apeló, se rindió, no tuvo compromiso con la ciudadanía de Gualeguaychú de seguir en la lucha. Todo sabe que el glifosato no es inocuo, hace mal a la salud y él se rindió en el primer fallo. El no apelar denota cuál es su postura en relación a este tema con la salud”.</p><p>Finalmente, la derogación fue aprobada con ocho votos a favor (siete del oficialismo y el de Marcelo Rodríguez de La Libertad Avanza) y cuatro en contra: tres del PJ (el edil Jorge Maradey estuvo ausente) y el de Mirta Sulzyk de La Libertad Avanza.</p><p>Las fiestas ya no son obligatorias</p><p>Minutos más tarde, y en un ambiente no tan convulsionado, fue el turno de tratar la otra derogación, la que hacía obligatoria la presentación de la Fiesta del Pescado y el Vino durante la primera semana de enero y la rendición de cuentas ante el Concejo Deliberante.</p><p>En este caso, las posturas divergentes se posicionaron también en dos polos bien marcados: el oficialismo sostuvo en todo momento la necesidad de priorizar cuestiones más urgentes para la ciudad, como las inversiones en obras públicas; y la de la oposición, que levantó las banderas de la importancia de apostar por la cultura y los beneficios a la industria turística que tiene este evento.</p><p>“Hemos calculado que la Fiesta del Pescado y el Vino costaría unos 1.400 millones de pesos, y yo me pregunto si es mejor hacer una fiesta gratuita y con fecha obligatoria, como dice la ordenanza, que solucionar, por ejemplo, el acceso al agua potable a los vecinos del sur de la ciudad. A comienzo del año una vecina del barrio Molinari nos mandó un video donde salía arena de la canilla del agua, y nos mandó la semana pasada el mismo video saliendo agua potable”, ejemplificó el concejal oficialista Castillo, quien sostuvo que con los fondos que no se gastaron para la fiesta se pudieron realizar mejoras en la infraestructura urbana.</p><p>Por otra parte, Castillo sostuvo en su discurso que el hecho de que sea obligatoria la realización del evento encorseta no sólo a esta sino a todas las demás administraciones que vengan en el futuro: “Es un compromiso enorme para cualquier administración pública tener una fecha establecida y que toda la fiesta continúe siendo libre y gratuita, me parece a mí que es más importante brindar agua potable”.&nbsp;</p><p>Del otro lado del mostrador, la opositora María Sira Gishi retrucó al argumentar que la cultura y la obra pública no son cuestiones excluyentes: “La Fiesta del Pescado y el Vino es un evento que ha sido declarado Patrimonio Cultural de la Ciudad y su realización ha generado un importante movimiento económico y social en la región. Sin embargo, la gestión de Davico prioriza la austeridad y el recorte, pero yo quiero recordarle que la cultura no es un gasto, sino que es una inversión” y apuntó contra la postura del Ejecutivo a la hora de realizar eventos: &nbsp;“Este Gobierno prioriza poner millones de pesos en el evento Iron Man, que es una fiesta privada, pero les parece irrisorio dejar dinero en una fiesta que es una inversión para el pueblo, porque el pueblo merece vivir la cultura”.</p><p>Finalmente, tras el debate se dio lugar a la votación, la cual resultó con nueve votos a favor de la derogación (los siete de Juntos por Entre Ríos y los dos de La Libertad Avanza) y tres en contra (los del bloque Más Para Entre Ríos).</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/mlSZMiRpdP8DIqbBapE-7XlLkU0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/12/concejo_deliberante_2.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>En una sesión convulsionada y agitada, el Concejo Deliberante dejó sin efecto dos normas que fueron emblema del piaggismo. Con argumentos a favor y en contra sobre si mantenerlas o no, el oficialismo y la oposición expusieron sus argumentos, que por momento estuvieron cargados de reproches y cruces.]]>
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            Derogaron la ordenanza que prohibía el glifosato en Gualeguaychú
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                <![CDATA[El Día Ahora]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/_cytQsYYwYoDV6H9eH7-8hEQzvM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/093/0000093523.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Con los votos del oficialismo y uno de la Libertad Avanza, que votó de manera dividida, se aprobó la derogación de la ordenanza que establecía la prohibición del uso, la venta y el acopio de glifosato en el ejido de la ciudad.</p><p>De esta manera, con 8 votos a favor (6 del oficialismo y 1 de La Libertad Avanza) y 4 en contra del PJ (estuvo ausente Maradey), se dejó sin efecto la norma que regía desde el 2018, y que fue una de las banderas del Piaggismo en la lucha contra los agrotóxicos.&nbsp;</p><p>Desde el Municipio, manifestaron que “se derogó el artículo 1º de la Ordenanza 12.216/2018 ya que la Justicia declaró la inconstitucionalidad del mismo dado que se establecían límites por encima de lo impuesto por la normativa provincial en su versión interpretada por el Superior Tribunal de la provincia de Entre Ríos. De esta manera, el HCD cumple con lo determinado por la Justicia”.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/_cytQsYYwYoDV6H9eH7-8hEQzvM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/093/0000093523.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Este viernes en el Concejo Deliberante, se derogó la norma que prohibía el uso, la venta y el acopio de este agroquímico en el ejido de la ciudad.]]>
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                <updated>2024-12-20T17:29:05+00:00</updated>
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            En medio de reclamos de ambientalistas, Diputados dio media sanción a la Ley de Fitosanitarios en Entre Ríos
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/zNtG-RWlCmiIPwCdornrWDn1_JM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/10/diputados_agroquimicos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>En los palcos de la derecha del recinto en la planta baja se encontraba la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer), mientras que en balcón del primer piso se ubicaban los grupos ecologistas y la izquierda. De quienes se soponían a la Ley solo se encontraban 30 personas dentro de la Cámara con la justificación de que el edificio tiene peligro de derrumbe.Mientras el Presidente de la Comisión de Ambiente, Juan Rossi, explicó los pormenores de la iniciativa la dirigente del Movimiento Socialista de los Trabajadores (MST), Nadia Burgos, observaba atentamente y hacía muecas de disgusto al escuchar la exposición del legislador. Al finalizar Burgos dijo: “Te olvidaste de las personas que fallecieron por los agrotóxicos”.</p><p>Cabe destacar que la representante de la izquierda irrumpió varias veces en la sesión y segundos antes de la votación de la ley exclamó: “Ya están hasta las manos, le están dando la espalda al pueblo”.</p><p>Cuando comenzó la votación de cada artículo, Rossi pidió la modificación del capítulo 4, artículo 76, inciso B referido a la aplicación de agroquímicos en las zonas de amortiguación y Burgos interceptó: “¿Y eso contempla el glifosato que es cancerígeno?”. La dirigente también señaló que “van a llover haber amparos en la justicia” y aseguró: “Eso es igual a la legislación actual”.</p><p>“Votan por el cáncer infantil, ustedes están manchados”, exclamó Burgos y tildó de hipócritas a los diputados que votaron a favor y llevaban puesto un lazo rosado como símbolo de la lucha contra el cáncer de mama que es en el mes de octubre.“Se habilitó un modelo de agronegocio irrisorio”</p><p>Una vez obtenida la media sanción, la agencia APFDigital dialogó con la representante del MST y dijo: “Es un día muy triste para Entre Ríos porque se habilitó un modelo de agronegocio que va a permitir la fumigación a 10 metros de distancia”. Calificó al proyecto aprobado como “irrisorio” y justificó: “No existe en ninguna legislación del país una ley como la que acaba de aprobar la Cámara de Diputados”.“A consecuencias del agronegocio las vemos desde hace más de 20 años, son las enfermedades de la población, la concentración de la tierra y de la producción y también las sanitarias”, explicó Burgos y afirmó que “Iosper no sabe cómo hacerle frente a los nuevos casos de cáncer que hay por mes en la provincia y esta Cámara votó esa ley sin ningún presupuesto para salud”.Ante la media sanción, la dirigente llamó a movilizar al Senado para que la ley no sea sancionada y pidió a los legisladores que “empiecen a discutir la traducción agroecológica para que pesen más las necesidades sociales y no las ganancias de un sector concentrado”.“El que primero cuida el ambiente es el productor porque es de lo que vive”</p><p>Por su parte el presidente de la Federación Agraria de Entre Ríos, Matías Martiarena, dijo a APFDigital que “este proyecto es algo que venimos esperando hace bastante, festejamos enormemente tener la media sanción de una ley que se veía discutiendo hace mucho tiempo en varios aspectos y entendemos que incluye a todas las voces”. &nbsp;“Tener una normativa vigente nos da la tranquilidad a los productores, habrá que ver cómo sigue en el Senado y esperamos que la ley se trate de la misma manera”, señaló el representante del campo.Además Martiarena recapituló que hubo un proyecto anterior que se presentó en 2022, perdió estado parlamentario y no se pudo llevar adelante.</p><p>“Entre medio se conformó la Mesa de Buenas Prácticas Agrícolas que tuvo mucho que ver en el articulado de la ley sancionada, es algo que realmente funciona y ahí están asentadas más de 27 entidades del sector productivo”, explicó el presidente de la Federación.</p><p>“Todos los incluidos en esta discusión tenemos un rol importante, el sector productivo desde capacitar, generar la docencia y hacer bien las cosas; el Estado en todos sus estamentos, festejo que sean los más cercanos los que controlen porque son los que conocen el territorio”.</p><p>Martianera también destacó la importancia del trabajo mancomunado y la necesidad de que se sancione a quien no cumpla la Ley.APFDigital consultó al representante del campo sobre su postura sobre la agroecología y respondió: “El 70% de la producción agrícola en Entre Ríos es en base a arrendamientos, habría que tratar otros temas antes de plantear un modelo agroecológico, tampoco estoy radicalmente en contra porque hay cuestiones que todo productor puede ir tomando para mejorar su producción”.“En el último tiempo hubo una concientización del sector productivo en cuanto al uso de agroquímicos que hacen a un mejoramiento y a un rendimiento económico a la vida del campo”, contó Martiarena.“El que primero cuida el ambiente es el productor porque es de lo que vive y entiendo que estas nuevas prácticas, o viejas porque estaban escritas hace mucho tiempo, pueden ayudar a mejorar alguna cuestión pero no estamos preparados en la materia productiva y no dan lo que se necesita para abastecer a mercados y particulares”, consideró el presidente de la Federación Agraria.“Muchas personas e instituciones aportaron”</p><p>Por su parte el diputado Rossi mostró conformidad con el trabajo que se realizó en la comisión que preside: “Muchas personas e instituciones de toda la provincia aportaron para que esta ley se sancione les quiero agradecer y a la decisión del Gobernador, Rogelio Frigerio, que nos acompañó políticamente y nos permitió avanzar con esta legislación”.</p><p>“Siempre priorizando la salud humana, cuidando el ambiente y su biodiversidad y también la producción agropecuaria porque queremos que los pequeños y medianos productores sigan viviendo en los campos”, señaló el presidente de la Comisión de Ambiente.Fuente: APFDigital</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/zNtG-RWlCmiIPwCdornrWDn1_JM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/10/diputados_agroquimicos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Este miércoles Diputados aprobó la Ley de Fitosanitarios. El recinto estuvo rodeado de un fuerte cordón policial, teniendo en cuenta que sectores rurales y ambientalistas se hicieron presentes para mostrar su respaldo y rechazo al proyecto, respectivamente. Hubo abucheos de parte de los ecologistas.]]>
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                <updated>2024-10-23T19:55:55+00:00</updated>
                <published>2024-10-23T19:51:39+00:00</published>
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            Desde Ambiente aclararon que sigue vigente la prohibición de aplicar glifosato en el ejido de Gualeguaychú
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/_cytQsYYwYoDV6H9eH7-8hEQzvM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/093/0000093523.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>En diálogo con Ahora Cero, la subsecretaria de Ambiente, Ivana Zecca, brindó explicaciones con respecto al fallo que la semana pasada declaró la inconstitucionalidad del artículo 1° de la Ordenanza N°12.216 que prohíbe al interior del ejido de Gualeguaychú “el uso, aplicación, expendio, almacenamiento, transporte, comercialización y venta del producto llamado en forma general "Glifosato" y aquellas formulaciones que lo contengan”. Según supo Ahora ElDía&nbsp;por parte de fuentes oficiales, el Ejecutivo Municipal elevará al Concejo Deliberante un proyecto para modificar dicha ordenanza y reconfigurar las herramientas legales respecto no solo de la aplicación del glifosato, sino en relación a otros agroquímicos que hasta ahora no están contemplados en la normativa.Durante la entrevista radial, la subsecretaria de Ambiente aclaró en primer lugar que lo que se dictó fue la inconstitucionalidad del mencionado artículo en lo que hace específicamente al expendio, comercialización, transporte y &nbsp;almacenamiento del glifosato, pero que respecto de su uso “sigue vigente la ordenanza del 2018 que prohíbe la aplicación terrestre en todo el ejido y hace una salvedad respecto de la zona rural, que es sobre lo que se va a trabajar”.“Ahí tampoco se la deja libre a la aplicación, sino que hace un procedimiento, un protocolo, donde para que se pueda aplicar debe existir un aviso, en este caso a la subsecretaría de Ambiente. Tiene que tener un responsable, un asesor técnico, que es el responsable de lo que escribe en esa receta agronómica y especifica cómo se va a hacer. Y a su vez, desde la autoridad de aplicación, que en este caso seríamos nosotros, está establecido que puede intervenir, y yo creo que debe intervenir y monitorear en el momento que se hace la aplicación”, agregó.Con respecto al transporte y comercialización del glifosato, Zecca explicó que “desde que se formuló la ordenanza esa parte hacía ruido por un tema del libre comercio, del derecho comercial”.&nbsp;</p><p>Escuchá la entrevista completa en YouTube&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/_cytQsYYwYoDV6H9eH7-8hEQzvM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/093/0000093523.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>En diálogo con Ahora Cero, la subsecretaria de Ambiente, Ivana Zecca, brindó explicaciones con respecto al fallo que la semana pasada declaró la incon...]]>
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                                <category term="ciudad" label="Ciudad" />
                <updated>2024-10-07T14:38:55+00:00</updated>
                <published>2024-10-07T14:30:39+00:00</published>
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            El bloque de concejales del PJ calificó como un &quot;retroceso&quot; el fallo sobre el glifosato
        </title>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/Fsh6pIHyJaR5_NL-7huOvgiTRzk=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/05/concejales_pj.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>A través de un comunicado, los concejales del Partido Justicialista de Gualeguaychú expresaron su "profunda preocupación y repudio" al fallo de la Cámara en lo Contencioso Administrativo de Concepción del Uruguay que declaró inconstitucional parcialmente la Ordenanza 12.216 que prohíbe el uso del glifosato en el ejido municipal.</p><p>"Consideramos esta decisión judicial un grave retroceso en la lucha por la protección del ambiente y la salud de nuestra comunidad. Ignora las evidencias científicas que demuestran la peligrosidad del glifosato, socava las políticas públicas ambientales que Gualeguaychú ha implementado con éxito y, por sobre todo, desoye la voluntad de nuestra gente", argumentaron.</p><p>La Ordenanza 12.216 fue "producto del consenso unánime de este Concejo Deliberante y del respaldo de la comunidad", dicen los ediles y la consideraron "un paso adelante en la defensa de la vida". "No es posible aceptar que un fallo judicial, a contramano de la evidencia científica y de las políticas públicas exitosas, ponga en riesgo la salud de nuestros ciudadanos".</p><p>Justamente, el fallo de la Cámara de Concepción del Uruguay puso el foco en la falta de "estudios científicos" que sostuvieran las afirmaciones que hace la ordenanza local para establecer las limitaciones al acopio, transporte y uso del agrotóxico.</p><p>Desde el PJ expresaron que "el fallo minimiza el impacto del glifosato, desconoce la amplia evidencia científica que lo relaciona con enfermedades como el cáncer y la afectación al medio ambiente, y subestima la responsabilidad que tienen las empresas químicas en la contaminación y la salud de las personas".</p><p>A su vez, los concejales Jorge Maradey, Emiliano Zapata, Delfina Herlax y María Sira Ghisi calificaron como "preocupante" que desde la Justicia entrerriana "se priorice el interés económico por encima del derecho a la salud y al ambiente sano".</p><p>"La Cámara, al ignorar la evidencia científica disponible y la realidad local, demuestra un desprecio por la autonomía municipal, un pilar fundamental para la construcción de políticas públicas que respondan a las necesidades de cada comunidad".</p><p>En consecuencia, dijeron "instamos al intendente Mauricio Davico a apelar el fallo. No podemos permitir que este retroceso judicial impida el avance de nuestra ciudad en la defensa de la salud y el ambiente. Es necesario que se continúe defendiendo la prohibición del glifosato en Gualeguaychú, simbolizando un ejemplo de lucha contra los agrotóxicos y de compromiso con la protección de la vida".</p><p>"Gualeguaychú se ha convertido en un referente nacional en la lucha contra los agrotóxicos, y este fallo es un ataque directo a este camino. La decisión de apelar este fallo es fundamental para proteger el derecho a la salud y al ambiente sano de nuestra comunidad y para fortalecer la lucha por una vida libre de agrotóxicos", cierra el comunicado.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/Fsh6pIHyJaR5_NL-7huOvgiTRzk=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/05/concejales_pj.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Consideran que la medida que declaró parcialmente inconstitucional la ordenanza que prohibió su uso es "un fallo que amenaza la salud y el ambiente, un retroceso injustificable"]]>
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                                <category term="politica" label="Política" />
                <updated>2024-10-05T23:52:30+00:00</updated>
                <published>2024-10-05T20:51:00+00:00</published>
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            Rediseñarán la ordenanza que regula el glifosato tras la declaración de inconstitucionalidad
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                <![CDATA[Amílcar Nani]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/kMrQSisO843_hB-LrYwxPAXVwdw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/499/0000499693.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Esta semana, la Cámara en lo Contencioso Administrativo N°2 de Concepción del Uruguay falló en la causa judicial “Sociedad Rural Argentina y otros c/Municipalidad de Gualeguaychú s/acción de inconstitucionalidad” y declaró la inconstitucionalidad del artículo 1° de la Ordenanza N°12.216, sancionada en 2018 por Concejo Deliberante de Gualeguaychú, “en cuanto prohíbe al interior de su ejido el uso y aplicación del producto llamado en forma general Glifosato –y aquellas formulaciones que lo contengan– más allá de los límites impuestos por la normativa provincial en su versión interpretada por el Superior Tribunal de Justicia de Entre Ríos”, y “en cuanto prohíbe en su ejido el expendio, almacenamiento, transporte, comercialización y venta de glifosato y aquellas formulaciones que lo contengan”.</p><p>Por otra parte, el fallo expresa que “las decisiones vinculadas a la salud y al ambiente no causan estado por lo cual el Municipio se encuentra facultado para regular con mayor intensidad los derechos en juego, respetando las reglas que legitiman dicho proceder, en clave constitucional”.</p><p>Por esto mismo, fuentes oficiales confirmaron a Ahora ElDía&nbsp;que el Ejecutivo Municipal elevará al Concejo Deliberante un proyecto para modificar la Ordenanza 12.216 para reconfigurar las herramientas legales respecto no solo de la aplicación del glifosato, sino en relación a otros agroquímicos que hasta ahora no están contemplados en la normativa.&nbsp;</p><p>“Esto se concretará de una manera acorde a los estándares constitucionales vigentes en la materia y con especial atención a los criterios establecidos en el fallo judicial que decretó la inconstitucionalidad de la normativa”, aseguraron dichas fuentes.&nbsp;</p><p>Lo cierto es que la intención del Municipio, en caso de que no apele la medida ante la Justicia, es no incumplir lo dispuesto en el fallo de la semana pasada con el punto en el cual se prohíbe vender, comprar, transportar y acopiar este agroquímico en el ejido urbano. Sin embargo, la intención es continuar con las buenas prácticas agropecuarias dentro del ejido, por lo que además se buscará ampliar la normativa para incluir la regulación de la aplicación de otros agroquímicos además del glifosato.</p><p>Según pudo averiguar Ahora ElDía, desde la sanción de la Ordenanza N°12.216/2018, el Municipio realizó 11 procedimientos por comercialización de glifosato dentro del ejido. En otras palabras, se realizaron dos actuaciones por año desde la sanción de la norma. Además, el Municipio realizó en todo este tiempo ocho infracciones por la aplicación del producto en cuestión; es decir poco más de una por año.&nbsp;</p><p>Volviendo al tema de los plazos legales, el Municipio dispone de cinco días hábiles para acudir a la Justicia en caso de que quiera apelar la medida; y como fue notificado el martes pasado, tiene hasta el miércoles 9 de octubre para realizar esto.&nbsp;</p><p>Los criterios para actuar dentro del marco legal</p><p>“Con este escenario, desde el Municipio se van a adoptar los criterios establecidos por el Superior Tribunal de Justicia de la Provincia de Entre Ríos en la causa Rosso, Ximena C/ Haberkorn, Cesar Gabriel, Roskopf, Sonia, Superior Gobierno de la Provincia de Entre Ríos y Comuna Colonia Ensayo S/ Acción de Amparo Ambiental y la aplicación de medidas encaminadas a realizar un efectivo contralor de la actividad, en base al uso de tecnología y rediseño del esquema fijado por la norma declarada inconstitucional”, confiaron desde el Área de Legales, que son quienes trabajan en los detalles del rediseño de la normativa.</p><p>“Sin perjuicio de ello, se debe aclarar que se encuentra vigente la Ordenanza N°11.318/2009 por el cual el Municipio adhirió a la Ley Provincial de Plaguicidas N°6599 y su decreto reglamentario, con lo cual los vecinos de nuestra ciudad encuentran resguardados sus derechos a la salud y al ambiente”, aclararon.</p><p>“Conforme lo ordenado por el reciente fallo judicial, desde esta gestión ratificamos su auténtico compromiso con el cuidado del ambiente y la salud de la población, a través de medios normativos constitucionales e implementación de recursos tecnológicos idóneos y sostenibles”, confiaron desde el Ejecutivo Municipal.&nbsp;</p><p>La ordenanza 12.253/18 es la que sigue vigente</p><p>“La Municipalidad seguirá realizando el procedimiento estipulado por Ley Provincial, decretos reglamentarios y ordenanzas municipales vigentes”, aseguró a Ahora ElDía la subsecretaria de Ambiente y Seguridad Alimentaria, Ivana Zecca, quien además agregó: “Es prioridad de esta gestión garantizar la defensa del ambiente y la salud”.</p><p>“A partir de este nuevo escenario, tras la inconstitucionalidad de la ordenanza, queda vigente la Ordenanza Nº 12.253/2018, en la que en su Artículo 5 manifiesta que queda expresamente prohibida y sin posibilidad de excepción alguna la utilización y aplicación de agroquímicos con medios de aplicación aérea en el ejido de la ciudad de San José de Gualeguaychú. Asimismo, queda prohibido dentro de la zona urbana, quintas, chacras e industrial todo tipo de aplicaciones terrestres de agroquímicos”, recordó la Subsecretaria de Ambiente.</p><p>Si bien en este artículo no se encuentra contemplada la zona rural, el Artículo 7 de la ordenanza establece el procedimiento a seguir para realizar aplicaciones en dicha zona:&nbsp;</p><p>1- Presentación de la solicitud de autorización de manera escrita con no menos de 10 días hábiles anteriores a la fecha prevista para la aplicación, firmada por asesor técnico profesional idóneo en la materia en la cual se deberá detallar el titular de la explotación, la planificación de las labores inherentes a cada actividad, los productos a utilizar y las características del equipo aplicador, individualización catastral del inmueble y la zona a tratar, la georeferenciación exacta del mismo en donde se pretenda realizar la aplicación objeto de la solicitud, el destino final que se le dará a los envases conforme lo que se establece en el artículo 8º y los detalles que posteriormente pudiera determinar la autoridad de aplicación. Con dicha solicitud se deberá acompañar la receta agronómica correspondiente.</p><p>2- Hasta 48 días hábiles antes de la efectiva aplicación previamente autorizada, se deberá dar aviso a la Dirección de Ambiente mediante nota formal suscrita por el peticionante que realizará la solicitud en los términos del inciso anterior, y/o en su caso por el medio de notificación fehaciente autorizada a dicho fin mediante la reglamentación correspondiente. En dicho aviso se deberá indicar con precisión: fecha, hora de inicio y de finalización del evento. La Dirección de ambiente podrá, en caso de considerarlo conveniente y oportuno, constatar “in situ” la acción autorizada.</p><p>3- Será requisito esencial para la aprobación de la solicitud que el propietario y/o titula de la explotación, haya otorgado previamente a favor de la municipalidad, autorización para ingresar al lugar donde se realizará la aplicación, a los efectos de ejercer el control que se establece en la presente ordenanza. La misma tendrá la duración temporal que conlleve todo el proceso de aplicación.</p><p>4- La autoridad de aplicación determinará mediante reglamentación, un procedimiento de autorización extraordinario, aplicable en aquellos casos en que se requiera la aplicación de agroquímicos con urgencia debidamente justificada.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/kMrQSisO843_hB-LrYwxPAXVwdw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/499/0000499693.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El objetivo es acondicionar la norma en lo que respecta a la venta y acopio del producto para no cometer un acto inconstitucional. “Es prioridad garantizar la defensa del ambiente y la salud”, sostuvieron desde la Subsecretaría de Ambiente. Además, aseguraron que se continuará con los procedimientos estipulados por Ley Provincial, decretos reglamentarios y ordenanzas municipales vigentes sobre el uso y aplicación del agroquímico.]]>
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                <updated>2026-04-01T17:40:14+00:00</updated>
                <published>2024-10-05T01:23:24+00:00</published>
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            El exintendente Martín Piaggio se refirió al revés judicial que tuvo la ordenanza contra el glifosato
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                <![CDATA[El Día Ahora]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/UHBE756OcXMUNlIUrB9UiLA1pUc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/183/0000183743.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Luego de que la Cámara Contencioso Administrativa N° 2 con asiento en la ciudad de Concepción del Uruguay hiciera lugar parcialmente al pedido de distintas entidades gremiales rurales y productores agropecuarios respecto de la declaración de Inconstitucionalidad de la Ordenanza 12216/18 que prohíbe el uso, acopio y traslado del glifosato en todo el ejido de Gualeguaychú, el exintendente Martín Piaggio –uno de los impulsores de la la iniciativa– se refirió a esta cuestión.</p><p>“Gualeguaychú recibe en 2019 la cuarta y máxima categoría de ‘Municipio Saludable’, otorgada por el Ministerio de Salud de la Nación Argentina. Trabajo de más de 20 años basado en la Promoción, la Atención Primaria de la Salud y el compromiso ambiental (lucha contra industrias contaminantes y los agrotóxicos, energías renovables, y planes de alimentación sana, segura y soberana)”, comenzó el texto que publicó en sus perfiles de redes sociales.</p><p>“Se destacó en el país la decisión, mediante legislación local, de prohibir la contaminación con Glifosato en 2018”, destacó el exmandatario.&nbsp;</p><p>“Gualeguaychú es elegida por votación de 14 países para la Presidencia del ‘Movimiento de Municipios, Ciudades y Comunidades Saludables de la región de las Américas’ (ciudad de Panamá, año 2022)”, amplió y agregó: “Es muy triste el papel de los poderosos contra la salud de su propio pueblo, solo en función de su ambición económica”.</p><p>Finalmente, aclaró su postura sobre el agrotóxico: “En 2015, la Organización Mundial de la Salud clasificó al Glifosato como ‘probablemente cancerígeno para los seres humanos’, basándose en una fuerte evidencia de que lo es para los animales. También se sospecha que actúa como disruptor endócrino y que es tóxico para la reproducción”, concluyó.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/UHBE756OcXMUNlIUrB9UiLA1pUc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/183/0000183743.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Luego de que la Cámara Contencioso Administrativa N° 2 con asiento en la ciudad de Concepción del Uruguay hiciera lugar parcialmente al pedido de dist...]]>
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                <updated>2024-10-01T23:28:27+00:00</updated>
                <published>2024-10-01T23:24:09+00:00</published>
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        <title>
            La Justicia declaró inconstitucional la prohibición del uso de Glifosato en Gualeguaychú
        </title>
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                <![CDATA[El Día Ahora]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/JyNJZlK8EU-ieU1epR_MhEII7UA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/122/0000122823.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Los jueces definieron declarar como inconstitucional el art. 1 de dicha norma “en cuanto prohíbe al interior de su ejido el uso y aplicación del producto llamado en forma general ‘Glifosato’ -y aquellas formulaciones que lo contengan- más allá de los límites impuestos por la normativa provincial en su versión interpretada por el Superior Tribunal de Justicia de Entre Ríos”. En otras palabras, deja librado su uso a los alcances de la ley provincial existente por lo que podrá ser utilizado nuevamente en la zona rural como hasta el momento de la sanción de la ordenanza.</p><p>Por otro lado, también declara inconstitucional el apartado que prohíbe en el ejido el expendio, almacenamiento, transporte, comercialización y venta del producto.</p><p>Cabe recordar que la presentación judicial contra la norma sancionada durante el gobierno del exintendente Martín Piaggio fue realizada por la Sociedad Rural de Gualeguaychú, la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), la Federación Entrerriana de Cooperativas Cooperativa Limitada, la Sociedad Rural Argentina, además de varias firmas y productores agropecuarios.</p><p>Según manifestaron desde la Sociedad Rural, en los argumentos de la sentencia se explicitan los siguientes puntos:</p><p>-La Municipalidad no aportó dato alguno que dé cuenta que el almacenamiento, expendio, transporte y comercialización de la sustancia genere perjuicios.</p><p>-El Municipio no demostró que la regulación nacional y provincial resultan insuficientes para la situación suscitada en el ejido.</p><p>-No se aportó información científica sobre la nocividad del uso del producto.</p><p>-El expediente resulta huérfano de algún estudio que traduzca el impacto del glifosato sobre las fuentes de agua o suelos de su ejido. Tampoco obran estudios clínicos sobre el incremento de patologías en su población a raíz del uso y aplicación de la sustancia en su territorio.&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/JyNJZlK8EU-ieU1epR_MhEII7UA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/000/122/0000122823.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La Cámara Contencioso Administrativa N° 2 con asiento en la ciudad de Concepción del Uruguay hizo lugar parcialmente al pedido de distintas entidades gremiales rurales y productores agropecuarios, respecto de la declaración de Inconstitucionalidad de la Ordenanza 12216/18 que prohibió oportunamente el uso, acopio y traslado del glifosato en todo el ejido de Gualeguaychú.]]>
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                                <category term="ciudad" label="Ciudad" />
                <updated>2026-04-01T17:40:14+00:00</updated>
                <published>2024-10-01T01:58:16+00:00</published>
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            Bayer-Monsanto deberá pagar $2.250 millones de dólares a un hombre cuyo cáncer fue atribuido al glifosato
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        <link rel="alternate" href="https://www.eldiaonline.com/bayer-monsanto-debera-pagar-us-2250-millones-a-un-hombre-cuyo-cancer-fue-atribuido-al-glifosato" type="text/html" title="Bayer-Monsanto deberá pagar $2.250 millones de dólares a un hombre cuyo cáncer fue atribuido al glifosato" />
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                <![CDATA[El Día Ahora]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/aYIa3kGtAvMn7XvoOo_y_7kFVR0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/01/fumigacion.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>La multinacional Bayer deberá pagar 2.250 millones de dólares después de que un jurado popular le diera la razón a un estadounidense que demandó a la subsidiaria Monsanto, la fabricante del herbicida Roundup, por haber contraído un cáncer que atribuye al uso de este agrotóxico.La demanda la interpuso esta vez John McKivison, de 49 años, quien se presentó a los tribunales de Filadelfia para reclamar que el linfoma no Hodgkin que le habían diagnosticado era consecuencia de haber usado durante dos décadas el herbicida en su campo, según publicó el diario estadounidense The Washington Post.El juicio iniciado contra Bayer concluyó el pasado viernes cuando, en un veredicto unánime, el jurado encontró culpable a su subsidiaria Monsanto de negligencia y de no haber advertido a sus usuarios de los peligros del herbicida, dijeron los abogados de McKivison, Tom Kline y Jason Itkin, en un comunicado conjunto."La indemnización por daños punitivos del jurado envía un mensaje claro de que esta corporación multinacional necesita un cambio de arriba a abajo", señalaron, calificando el veredicto como "una condena de 50 años de mala conducta por parte de Monsanto".En respuesta, Bayer emitió un comunicado donde aseguró que apelará el fallo y calificó "inconstitucionalmente excesivos".Dijo que el veredicto del jurado "entra en conflicto con el peso abrumador de la evidencia científica y las evaluaciones científicas y regulatorias mundiales" sobre Roundup.Las afirmaciones se basan en el ingrediente glifosato, introducido como herbicida por Monsanto en 1974, que inhibe cierta enzima en la mayoría de las plantas, impidiendo que crezcan.&nbsp;Monsanto también introdujo cultivos genéticamente modificados que son resistentes al glifosato.La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos encontró en 2020 que "no hay riesgos preocupantes para la salud humana cuando el glifosato se usa de acuerdo con su etiqueta actual" y que "es poco probable que el glifosato sea un carcinógeno humano".La Comisión Europea dijo el año pasado que "sobre la base de una evaluación de toda la información disponible, actualmente no hay evidencia para clasificar el glifosato como cancerígeno".La Agencia Reguladora del Manejo de Plagas de Health Canada aprobó su uso, pero la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer de la Organización Mundial de la Salud descubrió en 2015 que el glifosato es "probablemente cancerígeno para los humanos".Pero desde entonces han continuado las nuevas demandas en su contra con resultados diversos: ganó un caso el 22 de diciembre en California, pero perdió un caso el 5 de diciembre en Pensilvania y otro caso el 17 de noviembre en Missouri, según la compañía.El gigante farmacéutico alemán Bayer adquirió en 2018 la empresa agroquímica estadounidense Monsanto, inventora y productora del Roundup.(Fuente: Télam)</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/aYIa3kGtAvMn7XvoOo_y_7kFVR0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2024/01/fumigacion.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El juicio contra Bayer concluyó el pasado viernes cuando, en un veredicto unánime, el jurado encontró culpable a su subsidiaria Monsanto de negligencia y de no haber advertido a sus usuarios de los peligros del herbicida. La empresa informó que apelará el fallo.]]>
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                                <category term="mundo" label="Mundo" />
                <updated>2026-04-01T17:40:14+00:00</updated>
                <published>2024-01-28T21:01:51+00:00</published>
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            Dos científicas argentinas trabajan en un producto que permite eliminar de forma orgánica el glifosato de los alimentos
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                <![CDATA[El Día Ahora]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/S6Hw-ArYN0gc1mBzNjlbeMtbByA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2023/09/mujeres_en_la_ciencia.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Dos investigadoras de la Universidad Nacional de Quilmes y el Conicet, Yamila Santillán y Lorena Rojas, desarrollaron un método para descontaminar el agua y los alimentos que contienen pesticidas y glifosato. Lorena Rojas, Directora del proyecto, habló con Radio Universidad de La Plata para señalar la importancia del desarrollo de este producto y cómo impacta en la vida de las personas.</p><p>“Durante los últimos años hemos trabajado en el desarrollo del proyecto, ahora viene la etapa de producir y distribuir en distintas zonas de nuestro país”, aseguró la Directora de la Licenciatura en Biotecnología de la UNQ al medio universitario.</p><p>Se trata de la aplicación de un producto orgánico elaborado con sistemas enzimáticos a través de la técnica llamada “biorremediación” que genera que los pesticidas que existen en los cultivos se degraden de manera natural.</p><p>El producto aún no salió del laboratorio y las investigadoras esperan que a través de una asociación público-privada a nivel nacional para llegar a la mayor cantidad de productores y personas posible.</p><p>“Toda esta investigación fue desarrollada con el financiamiento de la Universidad Nacional de Quilmes junto a otros organismos públicos pero también hubo colaboración de algunos privados sobre todo en la puesta a punto y las pruebas de aplicación”, agregó Rojas en comunicación con Radio Universidad de la Plata.</p><p>El glifosato es el pesticida de mayor uso en nuestro país a pesar de que su uso incorrecto puede ser altamente nocivo para el ambiente y la sociedad. De hecho, Misiones aprobó recientemente una norma para prohibir el producto de la provincia para 2025 y centrarse en la aplicación de pesticidas orgánicos.</p><p>Por eso, la remediación biológica es un mecanismo que permite usar hongos, bacterias y plantas para convertir al pesticida en microorganismos que no son tóxicos para los alimentos diarios que consumen los argentinos ni para el suelo.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/S6Hw-ArYN0gc1mBzNjlbeMtbByA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/media/2023/09/mujeres_en_la_ciencia.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Yamila Santillán y Lorena Rojas en conjunto con un grupo de investigación de la Universidad Nacional de Quilmes y el Conicet crearon un producto que elimina pesticidas de los cultivos de manera natural y económica. Esperan realizar una asociación público-privada para su producción y distribución en todo el país.]]>
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                                <category term="ciencia" label="Ciencia" />
                <updated>2023-09-09T23:46:22+00:00</updated>
                <published>2023-09-09T23:42:37+00:00</published>
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            &quot;Basta de venenos&quot;, la campaña que expone las consecuencias de los agroquímicos en las personas
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        <link rel="alternate" href="https://www.eldiaonline.com/basta-venenos-la-campana-que-expone-las-consecuencias-los-agroquimicos-las-personas-n1027872" type="text/html" title="&quot;Basta de venenos&quot;, la campaña que expone las consecuencias de los agroquímicos en las personas" />
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                <![CDATA[El Día de Gualeguaychú]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/kwaxLNj2f6OCJVKsaJeRJ1GipPI=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/208/0001208822.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>“Soy directora de la Escuela 66, es una escuela que está en medio del campo y con el auge de la soja tuvimos aplicaciones con agrotóxicos. Hay intereses económicos muy grandes, nosotros estamos enfrentados a grandes potencias, no es al vecino solamente. Estamos muy lejos de poder lograr que alguien piense en la salud sin pensar en engordar sus bolsillos”, dice a cámara Estela Lemes, la docente que padece las consecuencias de tener glifosato en el cuerpo y que, a raíz de su incansable lucha, se ha convertido en referente entre quienes se paran del lado de la salud y la vida.         Embed                Ver esta publicación en Instagram  <p>Una publicación compartida de Museo del Hambre (@museo.del.hambre)         Su testimonio es parte de la campaña “Basta de Venenos”, que vio la luz a fines del mes pasado y es consecuencia de la realización del documental “Andrés Carrasco, Ciencia Disruptiva”. Fueron sus realizadores, junto a organizaciones sociales que luchan por un cambio de modelo desde sus territorios, quienes pensaron y realizaron esta campaña audiovisual de la que participan, además de las personas afectadas por el veneno, personalidades del arte, del periodismo, de la alimentación y del ámbito de los derechos humanos. Leonardo Sbaraglia, Laura Azcurra, Francis Mallmann, Susy Shock, Nora Cortiñas, Hilda Lizarazu, Lalo Mir, Julia Mengolini y Alejandro Bercovich son algunos de ellos. ¿Por qué es importante hablar sobre este tema? Porque Argentina es uno de los países más fumigados del mundo. Millones de hectáreas de tierra son destinadas al monocultivo con semillas transgénicas dependientes de agroquímicos, la base del modelo agroexportador. En los últimos 25 años, el uso de agroquímicos se incrementó un 1.200%, resultando en la tasa más alta del mundo (12 litros por habitante, por año). Todo esto ha producido un cambio en la forma de enfermar y de morir de las personas en Argentina. La campaña, de las que son parte decenas de organizaciones, universidades e instituciones en general, busca instalar esta problemática en sectores más amplios de la población, con el propósito de promover la toma de conciencia sobre cómo el modelo de producción agropecuaria está afectando tanto al ambiente como a la salud de productores, trabajadores y comunidades rurales y urbanas.         Embed        La difusión comenzó el 23 de noviembre a través de las redes sociales (Twitter, Facebook, Instagram, Youtube). En estas plataformas se puede acceder a diversos videos informativos que explican cómo llegan los agrotóxicos a nuestros cuerpos tanto en los pueblos rurales como en las grandes ciudades. “Algunos participantes han contribuido a la campaña donando una muestra de orina, para su posterior análisis, en la que se encontró la presencia de glifosato. Los videos recogen los relatos de quienes han constatado mediante estudios de laboratorio que tienen agrotóxicos en sus cuerpos”, explicaron desde la prensa de “Basta de Venenos”. El viernes pasado, 3 de diciembre, fue el “Día Mundial de la Lucha contra los Agrotóxicos”, por lo que se realizaron varias actividades al respecto para darle visibilidad al tema. Además, la gran repercusión que tuvo la iniciativa a nivel nacional sirvió de gran ayuda para seguir recogiendo y difundiendo nuevos testimonios de las víctimas de los daños que produce este modelo y para generar un espacio que permita dar amplia y continua visibilidad a esta problemática, tan silenciada durante 25 años.   ¿Quién fue Andrés Carrasco? Andrés Carrasco fue un reconocido científico argentino y ex-presidente del CONICET, que denunció los efectos nocivos de los agroquímicos en la salud humana, en pleno auge del modelo agroexportador en Argentina. Mientras ponía en jaque al sistema científico subvencionado por el Estado en connivencia con las empresas, se convirtió en un referente para las víctimas del modelo.]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/kwaxLNj2f6OCJVKsaJeRJ1GipPI=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/208/0001208822.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>En los últimos 25 años, en Argentina el uso de agroquímicos se incrementó un 1.200%, ascendiendo al primer lugar del mundo con 12 litros por habitante por año. Esta campaña, de la que participa la docente de Gualeguaychú Estela Lemes, exhibe lo peor del modelo del agronegocio: el glifosato está en nuestros cuerpos.]]>
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                                <category term="ciudad" label="Ciudad" />
                <updated>2021-12-04T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-12-04T20:02:00+00:00</published>
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            Nuevo sendero Yaguarí Guazú: &quot;Que la comunidad haga propio el lugar es muy necesario&quot;
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        <link rel="alternate" href="https://www.eldiaonline.com/nuevo-sendero-yaguari-guazu-que-la-comunidad-haga-propio-el-lugar-es-muy-necesario-n1026235" type="text/html" title="Nuevo sendero Yaguarí Guazú: &quot;Que la comunidad haga propio el lugar es muy necesario&quot;" />
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            <name>
                <![CDATA[El Día de Gualeguaychú]]>
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                                <content type="html" xml:base="https://www.eldiaonline.com/nuevo-sendero-yaguari-guazu-que-la-comunidad-haga-propio-el-lugar-es-muy-necesario-n1026235">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/uEhB36YFNqI_Pj4cvEW7Npe5Sxw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/186/0001186748.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>El compromiso de la comunidad de Gualeguaychú con el ambiente es grande y se expresa en diversos conflictos y decisiones, como han sido la prohibición del Glifosato en elegido de la ciudad; la lucha contra la instalación del megabarrio náutico Amarras del Gualeguaychú, o las diversas manifestaciones por la Ley de Humedales. Sin dejar de considerar, claro, la enorme lucha contra las papeleras contaminantes, madre de todas las batallas que le sucedieron. Pero el cuidado del ambiente que habitamos no se circunscribe a las grandes causas, sino que depende, mayormente, de las miles de acciones pequeñas que las personas realizan en su vida cotidiana, como son la separación de residuos domiciliarios o el cuidado del agua, por ejemplo.              Guaba carteles 2.jpeg      Otra cara del compromiso ambiental son las organizaciones que se dedican tanto a la educación y concientización como a las acciones directas. Güaba es una de ellas, y desde allí se gestó el proyecto del sendero Yaguarí Guazú, de 2.600 metros de extensión sobre el camino de la costa. El Consejo Deliberante aprobó esta iniciativa y, luego, la Dirección de Espacios Públicos comenzó a abrir caminos, a colocar cartelería y a poner en condiciones el lugar que, hasta ahora, era monte. En este marco, el sábado pasado, integrantes de Güaba y vecinos del lugar llevaron a cabo una “carteleada” en el sendero. Mauro García Rodríguez, referente de la organización ambiental, dialogó con ElDía.  “La colocación de carteles la hicimos tanto en la costa como en la zona interna del sendero. Todos fueron pintados con frases que apuntan a la concientización y al cuidado del ambiente. El lugar estaba en estado de abandono y nosotros presentamos un proyecto para que se establezca un sendero que pueda ser recorrido por la gente, que haya contacto con la naturaleza, miradores, para que podamos disponer algunas áreas pensando en actividades de ecopegagogía, una huerta y compostaje comunitario”, enumeró.         Guaba Chicos.jpeg      “Que no sea solamente una zona cuidada, tenemos que hacer un lugar en el que podamos reentrenarnos en el contacto con los ámbitos naturales. Pasa mucho que terminamos consumiendo naturaleza en vez de conectarnos con ella. El sendero Yaguarí Guazú tiene como impronta el permitir conectar desde otro lado con la naturaleza”, dijo el activista sobre el recorrido que marca la continuación del camino de la costa, frente al ex Frigorífico Gualeguaychú. “Apague su radio y escuche la música de la naturaleza”; “No contaminar el río” y “Quien conoce preserva” son sólo algunas de las muchas frases pintadas en cartelitos de madera que luego fueron colocados en diferentes sectores del sendero.         Guaba Mapa.jpeg      “El trabajo con los vecinos y, sobre todo, con los chicos del barrio es muy importante. Es necesario que ellos se involucren, es la única manera que cuiden el lugar y su futuro. Que la comunidad se involucre y haga propio el lugar es muy necesario”, aseguró García Rodríguez. Al tiempo que hizo una invitación para la comunidad toda: “Próximamente, estamos pensando en el sábado 9 de octubre, pero aun no está confirmado, realizaremos la limpieza del lugar. Invitamos a todos aquellos que quieran sumarse, necesitamos voluntarios. Esto es activismo, no tiene una finalidad partidaria, es para toda la comunidad. Queremos que los vecinos se sientan con posibilidades de acercarse, de sumar a esta causa, es la única forma de construir un mejor futuro para todos”.]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/uEhB36YFNqI_Pj4cvEW7Npe5Sxw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/186/0001186748.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>El sábado pasado se llevó a cabo una "carteleada" en el lugar, sobre el camino de la costa. Desde la agrupación ambiental Güaba, promotores del sendero y la actividad, invitaron a vecinos y vecinas de la ciudad a apropiarse del lugar. ]]>
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                <updated>2021-10-01T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-10-01T20:39:00+00:00</published>
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            Protección de los humedales, el cambio es hoy
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                <![CDATA[El Día de Gualeguaychú]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/lLk3f2J-r8M9oJLLU_stNgv2-Vc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/172/0001172007.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Por Selva Chesini*   Recientemente, un fallo ha sentado un precedente histórico sobre el cuidado de los humedales. Se trata del dictado en el amparo colectivo “Majúl Julio Jesús c/ Municipalidad de Pueblo General Belgrano y otros”, mayormente nombrado como fallo “Amarras”. Sin dudas, es un nuevo hito de la lucha ambiental del pueblo de Gualeguaychú. Por ahí, todavía no tomamos real dimensión de lo que esto significa. Puede ser. Lo seguro es que, una vez más, la comunidad de Gualeguaychú logró sostener con absoluta dignidad una lucha que significó muchísimo compromiso, de muchísimas personas, durante muchos años. El progreso económico, ¿para quién? ¿a costa de qué? ¿cómo afectará a nuestro ambiente, a nuestra tierra, a nuestra agua, a nuestro aire? En la actualidad, el cuidado del ambiente empieza a ser parte del discurso políticamente correcto, pero los discursos se sostienen con actos, o no sostienen. No es lo mismo un presidente municipal que opera como gerente de empresa privada (cómo lo fue en este caso el intendente de Pueblo Belgrano) que uno que escucha y trabaja junto y en beneficio de su pueblo. Es triste decirlo, quisiera que no fuese así, pero la connivencia estatal fue notoria, pública y expresa. Demás está decir que, en megaproyectos como este los intereses son muy grandes y las responsabilidades variadas y compartidas. Hoy, los defensores de los barrios náuticos, quienes los promueven y hasta son dueños de algunos de ellos en el sur de la provincia de Entre Ríos encabezan una lista para acceder a la Cámara de Diputados de la Nación, para ser “representantes del pueblo”. Es necesario que se entienda la trascendencia del modelo que proponen y defienden.   "No es lo mismo un presidente municipal que opera como gerente de empresa privada (cómo lo fue en este caso el intendente de Pueblo Belgrano) que uno que escucha y trabaja junto y en beneficio de su pueblo"   La dimensión jurídica y social que reviste la resolución de la Corte Suprema de Justicia es tal que marca un antes y un después en la materia, no porque no existiera norma protectoria suficiente sino porque la ordena, la pone de manifiesto, la aplica toda junta en un caso concreto, estableciendo además nuevos principios para su protección In dubio pro aqua e In dubio pro natura son principios que constituyen un estándar de comportamiento para todas las personas –en general–, y los órganos del Estado –en particular– que, ante la posibilidad de elegir entre varias medidas, acciones o soluciones posibles, en un caso concreto, deben optar por aquella que tenga un menor impacto en el medio ambiente. Estos principios se suman a otros ya existentes de relevancia constitucional e, incluso, supranacional. En efecto, nuestra Constitución Nacional en su Artículo 41 ordena a las autoridades “garantizar el derecho a un ambiente sano, equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las actividades productivas satisfagan las necesidades presentes sin comprometer las de generaciones futuras”. La Constitución de la Provincia de Entre Ríos, en su Artículo 83, establece que el Estado provincial es quien fija la política ambiental garantizando la aplicación de los principios de sustentabilidad, precaución, equidad intergeneracional, prevención, utilización racional, progresividad y responsabilidad, estableciendo medidas preventivas y precautorias del daño ambiental. Además, en el Artículo 84 establece la obligación de estudios y evaluaciones de impacto ambiental “acumulativos”, y en el Artículo 85 declara a los sistemas de humedales provinciales “libres de construcción de obras de infraestructura a gran escala que puedan interrumpir o degradar la libertad de sus aguas y el desarrollo natural de sus ecosistemas asociados”. Al tiempo que asegura “la preservación de los montes nativos, selvas ribereñas y especies autóctonas”, reconociendo incluso el derecho a compensación del propietario. No voy a ahondar en más normativa violada, que es abundante y contundente, abarcando resoluciones administrativas, decretos, ordenanzas, leyes e incluso tratados internacionales. Sí diré que la zona se encuentra protegida por leyes provinciales que la declaran libre de construcciones; que emprendimientos de la magnitud de un barrio náutico requieren evaluaciones de impacto ambiental antes de mover una piedra del lugar; que está terminantemente prohibido realizar desmontes de envergadura, elevaciones de cotas y desvíos de cursos de agua, sobre todo si esto se hace a espaldas de la sociedad y de las autoridades constitucionales. Soy parte de una gestión que ha dado, y sigue dando, muestras acabadas de que las políticas ambientales son una prioridad. La prohibición de aplicación de glifosato en el ejido de la ciudad; la regulación de los agrotóxicos; la prohibición de construcciones sobre costas ribereñas; la creación del Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana (PASSS); las ordenanzas que obliga la capacitación de funcionarios, funcionarias y al personal municipal, en general, en materia ambiental; la que exige un relevamiento de humedales para su protección e incluso la priorización de la puesta en valor de los espacios públicos son políticas que confirman el camino de Gualeguaychú hacia la tan mentada y ansiada sustentabilidad. Como siempre digo, en materia ambiental nada, pero nada, se puede hacer sin el compromiso de la comunidad y ese compromiso solo se logra a través del conocimiento. El fallo Amarras pone en evidencia la existencia de profundas falencias en cuanto al cumplimiento de la ley por parte de particulares, pero fundamentalmente, y esto es lo más importante, de funcionarios y organismos gubernamentales de contralor. Admito que en muchos casos tiene que ver con el desconocimiento, la ignorancia, y ello ocurre porque no se exige la capacitación suficiente en puestos claves. No obstante, en muchos casos los puestos claves de decisión en materia ambiental son detentados por personas que responden, deliberadamente, a otros intereses. Como en toda política pública, la clave está, además de funcionarios capacitados y comprometidos, en el ejercicio del derecho a la participación ciudadana en cuanto a la democratización de la información, en la toma de decisiones y en el acceso a la justicia. Y todo ello está plasmado en el reciente acuerdo de Escazú que ratificó nuestro país hace pocos meses atrás. La situación ambiental global es muy preocupante, no es alarmismo. Recientemente se conoció un dictamen lapidario sobre el cambio climático y sus consecuencias a futuro, se vaticina una catástrofe, es decir: las cartas están echadas. No hay muchas opciones, podemos callarnos y resignarnos o podemos alzar la voz y exigir un cambio de paradigma, ¡pero ya! No hay desarrollo posible sin cambio de paradigma ambiental. Y ese cambio de paradigma, además de contemplar toda la normativa existente, debe contemplar la realidad de las mujeres, las infancias y los grupos más vulnerables de la sociedad, que son quienes padecen en gran medida las consecuencias de la desigualdad generada por esta matriz de destrucción ambiental. Se que cuesta no ser pesimistas frente a esta realidad, por eso es tan importante el fallo que prohibió la instalación del megabarrio náutico Amarras. Hay esperanzas, un mundo mejor, más justo y más sustentable, es posible. Ahora, demos el paso que sigue: la protección de los humedales y de la vida. El cambio es hoy.   *Concejala PJ-Creer]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/lLk3f2J-r8M9oJLLU_stNgv2-Vc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/172/0001172007.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Mucho se viene hablando por estos días de la importancia de los humedales. Hace más de una semana los carpinchos ganaron la escena en las redes, en los medios y, naturalmente, se impuso la necesidad de hacer algo con el actual desastre ambiental. Miles de organizaciones de todo el país empujan por una ley que establezca presupuestos mínimos para su conservación y protección. ]]>
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                <updated>2021-08-29T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-08-28T21:26:00+00:00</published>
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            Gualeguaychú se sumó al Panazo Nacional contra el trigo transgénico: &quot;No queremos glufosinato en nuestro pan&quot; 
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/623NDKJOwh3-KgzhKz2RtESLKEM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/168/0001168534.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Luciano Peralta   La agenda mediática no para de hablar del festejo del cumpleaños de Fabiola Yáñez. Desde algunos sectores de la política se sobreactúa la importancia del tema y desde otros se minimiza, casi con la misma lógica. Más allá de las posiciones de cada quien, hay cosas que no merecen tanta energía. Y esta es una de ellas. Lo que no hace más que confirmar una tendencia: por un lado, la agenda de los grandes medios no es la agenda de las mayorías de a pie y, por otro, Argentina está muy lejos de darle a los temas ambientales la importancia que tienen, profundizando -más allá de algunas pocas excepciones- el modelo del agronegocio, que aporta tantos dólares como veneno, destrucción ambiental y degradación de la salud. En octubre del año pasado, el Gobierno Nacional aprobó el trigo transgénico HB4, para multiplicación, producción y comercialización en todo el país. Se trata de un organismo genéticamente modificado (igual que la soja transgénica) para resistir la sequía, cuyas semillas fueron desarrolladas por la tecnológica Bioceres en conjunto con la Universidad Nacional del Litoral y con el Instituto de Agrobiotecnología Rosario (Indear). O sea, un proyecto público-privado. De esta manera, Argentina se convirtió en el primer país en el mundo en aprobar el trigo genéticamente modificado. Inmediatamente, más de mil científicos/as del Conicet y docentes e investigadores/as de 30 universidades públicas nacionales se expresaron contra esta medida. “Esta autorización remite a un modelo de agronegocio que se ha demostrado nocivo en términos ambientales y sociales, causante principal de las pérdidas de biodiversidad, que no resuelve los problemas de la alimentación y que amenaza además la salud de nuestro pueblo confrontando la seguridad y la soberanía alimentaria”, expresaron, en ese momento, mediante una carta abierta al gobierno nacional.         IMG_8148.jpg   La iniciativa contó con el apoyo de la Municipalidad a través de la Dirección de Ambiente y el Programa de Alimentación Sana, Segura y Soberana (PASSS)     Desde entonces se multiplicaron las actividades para visibilizar el problema que, claro, casi no tiene lugar en la agenda mediática. En este marco, este viernes finalizó el “Panazo Nacional”, desarrollado durante cuatro días, con epicentro en Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos.    "Se trata de un organismo genéticamente modificado (igual que la soja transgénica) para resistir la sequía, cuyas semillas fueron desarrolladas por la tecnológica Bioceres en conjunto con la Universidad Nacional del Litoral y con el Instituto de Agrobiotecnología Rosario (Indear)"   En Gualeguaychú la iniciativa contó con el apoyo de la Municipalidad a través de la Dirección de Ambiente y el Programa de Alimentación Sana, Segura y Soberana (PASSS), y tuvo lugar en la Feria Verde de la plaza Belgrano, donde amasaron, hornearon y repartieron pan entre quienes visitaron el lugar. La Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), con importante desarrollo en la colonia agroecológica Las Piedras, fue una de las organizaciones sociales que impulsó la protesta contra el trigo BH4. Amalia Vitale, una de sus integrantes, se refirió a la actividad y a la necesidad de ser escuchados por las autoridades nacionales. “Esta protesta nacional es para poder defender nuestros trigos locales, los orgánicos, los agroecológicos, por eso estamos repartiendo pan amasado con levaduras madres y también con harinas comunes que todavía no están transgenizadas”, contó. Y explicó: “Los transgénicos son variedades de especies naturales que tienen incorporado en su genética un gen de otra especie más fuerte. La soja, por poner el ejemplo más conocido, tiene el gen saltarín que pertenece a los batracios. O sea, estamos comiendo un producto del reino vegetal que tiene incorporado en su cadena genética un gen del reino animal”.         IMG_8154.jpg   Las manos de Amalia amazan el pan elaborado con levaduras madres y con harinas no transgenizadas     “Estas especies son modificadas para hacerlas más resistentes a los venenos que les aplican. Entonces, todas las plantas que no están modificadas genéticamente, los mal llamados yuyos, mueren y sólo sobreviven las modificadas. Ese es el sentido de esta forma de producción, que termina con la diversidad propia de la naturaleza y con la salud del propio sistema, que consiste en la cohabitación de las especies”, cuestionó la productora de la ciudad.      “La soja, por poner el ejemplo más conocido, tiene el gen saltarín que pertenece a los batracios. O sea, estamos comiendo un producto del reino vegetal que tiene incorporado en su cadena genética un gen del reino animal”       “Pero también excluye a las familias campesinas, porque la producción se mecaniza de tal forma que no hay lugar para esas familias que son quienes trabajan genuinamente la tierra. Es más, durante 4 mil años la humanidad se ha criado en base al trigo y los cereales, y ahora resulta que nadie puede comer harina porque hace mal. ¿Por qué pasa esto? Porque cada vez comemos más ultraprocesados, que nada tienen que ver con la harina original, a la que se la va refinando, procesando, para dejar sólo la parte del gluten que requiere la industria panadera. En cada etapa de ese procesamiento se la va despojando de elementos nutritivos y la harina blanca final termina siendo lo más degradado del trigo, que llena, que da calorías, pero que no nutre”, explicó Vitale. Y lamentó que, de no haber una marcha atrás con la aprobación del trigo HB4, “a todo esto se le va agregar otro agrotóxico y no queremos glufosinato de amonio en nuestro pan”.         Panazo en Gchu (2) TAPA.jpg   Amalia ofrece el pan que elaboró un rato antes      El glufosinato de amonio es un herbicida que conforma el “paquete tecnológico” del trigo transgénico. Según difundieron los científicos e investigadores en lucha contra la aprobación del gobierno nacional, el herbicida es “15 veces más tóxico que el glifosato, ampliamente cuestionado y prohibido en muchos países por su toxicidad aguda y sus efectos neurotóxicos, genotóxicos y alteradores de la colinesterasa”. “El compuesto es letal para organismos que contribuyen naturalmente a mantener la dinámica de los agroecosistemas, deteriora enormemente la calidad del agua dulce acelerando procesos de eutrofización y penetra hacia napas subterráneas”, alertaron científicos, investigadores y dicentes tras la aprobación del trigo transgénico BH4.]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/623NDKJOwh3-KgzhKz2RtESLKEM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/168/0001168534.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La iniciativa fue motorizada por la Unión de Trabajadores de la Tierra y tuvo lugar este viernes en la Feria Verde de la plaza Belgrano. Argentina aprobó el trigo HB4 en octubre pasado, convirtiéndose en el primer país del mundo en hacerlo. "Esta forma de producción termina con la diversidad propia de la naturaleza y con la salud del propio sistema", cuestionaron. ]]>
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                <updated>2021-08-21T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-08-20T20:23:00+00:00</published>
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            Mariana Farfán sobre las granjas porcinas: &quot;Siempre voy a estar del lado de la defensa ambiental&quot;
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                <![CDATA[El Día de Gualeguaychú]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/HIu6uk2UcqVUZvWpBdA-gTISxEM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/103/0001103284.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La legisladora dijo que quisiera que toda Entre Ríos esté libre de glifosato y destacó el ejemplo de Gualeguaychú al aprobar una ordenanza que “sintetizó las banderas ambientales, la voluntad popular, y la decisión política de dicha localidad”. Entrevistada en ElDía desde Cero, la diputada Mariana Farfán señaló que le gustaría que la prohibición del glifosato se replique en todo el territorio provincial, y agregó que “en Gualeguaychú trabajamos durante muchos meses para alcanzar una ordenanza que prohibiera el uso de este agrotóxico” en referencia a la norma que defendió e impulsó siendo concejal del Frente Justicialista, tratándose de una iniciativa del Ejecutivo Municipal con articulación de distintos sectores involucrados en el tema . “Voy a seguir sosteniendo esa convicción y coherencia en la Legislatura provincial” indicó Farfán al añadir que además de su propia convicción personal y política, esta es una decisión “de la comunidad y de la gestión del intendente Martín Piaggio, que incluye una propuesta de producción agroecológica sustentable”. En el mismo sentido se expresó respecto del proyecto de mega granas porcinas en Entre Ríos. La legisladora dijo que "hoy no está planteado en la Legislatura, pero todo lo que implique un daño ambiental, voy a estar enfrente. Siendo coherente, siempre voy a estar del lado de la defensa ambiental y la alimentación sana". Además, la legisladora valoró que el gobernador Gustavo Bordet haya anunciado la conformación de una comisión bicameral que debatirá una nueva ley de aplicación agroquímicos en la provincia, en base al consenso. “Llevaremos allí nuestra postura, que es la de una parte importante de nuestro frente. Por el momento no presentaremos ningún proyecto de prohibición, porque vamos a encarar una instancia de diálogo, que fue lo que anunció nuestro gobernador" sintetizó la diputada. Asimismo, Farfán destacó que la decisión colectiva tomada en Gualeguaychú es elogiada, y hay muchos dirigentes que acuden a la ciudad a conocerla y a formarse. Dijo también que “la alternativa de la producción agroecológica es posible, con recursos, con capacitaciones y con decisión política” y agregó que la localidad del sur entrerriano es un claro ejemplo. La diputada reconoció que muchas productoras y productores están entrampados en un sistema de producción que parece no dejar opciones, pero que a nivel mundial los países están comenzando a dejar de lado el glifosato, y subrayó que Gualeguaychú es un faro a seguir en esta materia.   LA ENTREVISTA COMPLETA         Embed         ]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/HIu6uk2UcqVUZvWpBdA-gTISxEM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/103/0001103284.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La diputada provincial de nuestra ciudad expresó en Radio Cero estar en contra de "la utilización de agrotóxicos" en la provincia.

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                                <category term="politica" label="Política" />
                <updated>2021-02-18T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-02-17T22:00:00+00:00</published>
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            Juan Grabois eligió a Martín Piaggio y a su política contra el glifosato
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                <![CDATA[El Día de Gualeguaychú]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/G9fX9W78m8gyeoFSst40vMg6jFw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/094/0001094902.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>En una columna de opinión publicada en el sitio eldiarioar.com y titulada “Un intendente loco que prohibió el glifosato y arrasó en las elecciones”, el dirigente Juan Grabois le dedicó un análisis a la figura del intendente de Gualeguaychú Martín Piaggio y a su política contra los agroquímicos. Además, resaltó que, según él, esta decisión no lo afectó en las últimas elecciones, sino que, por el contrario, aumentó su caudal de votos. A continuación, la columna completa publicada en eldiarioar.com: “No sé nada de campañas electorales. Entiendo que hay maestrías en “comunicación política” y empresas que cobran por enseñar a mentir mejor. También que hay coaches que entrenan a los candidatos, les dicen cómo vestirse, como mirar a la cámara. Hay consultoras que cobran por armar una agenda de prensa y entregar sobres a periodistas. Otras que preparan campañas positivas o negativas en las redes sociales con sus fake news y humillaciones públicas. Hay, desde luego, grandes grupos económicos que obtienen muchos favores por blindar a tal político o difamar a otro en los medios radiales, televisivos, gráficos y digitales. También hay encuestas y focus grups que indican que se puede decir y que no. Está claro que alguna influencia tienen, sobre todo en el corto plazo, pero me gusta creer que es cierta la frase de Lincoln “Se puede mentir a pocos, mucho tiempo. Se puede mentir a muchos, poco tiempo. Pero no se puede mentir a todos, todo el tiempo”. Pero, como les decía, no sé nada de campañas electorales. Toco de oído. Tengo fe en el Pueblo que camina superando obstáculos para encontrar su verdad, su dignidad, y que la voluntad general que describía Voltaire se expresa con mayor perfección en la lucha social, la organización comunitaria y el desarrollo cultural que en esas urnas manipuladas por la maquinaria sofística de la posverdad. Sin embargo, también estoy convencido que la lucha político-electoral es una de las formas fundamentales para obtener profundos cambios sociales. Que en el Gobierno haya personas que prioricen los derechos de las mayorías por sobre los privilegios de ciertas minorías no es poca cosa. Que gobiernen personas que responden a un proyecto humano que rompa con las distintas formas de idolatría del dinero es fundamental. Se trata, desde luego, de una condición necesaria aunque, evidentemente, insuficiente. Cristina me dijo una vez que cuando se gana una elección apenas se obtiene el gobierno. Es evidente que un proyecto político que se enfrente a los sectores de elite tiene mayores dificultades en lo que a “comunicación política” respecta. Además, una vez en el gobierno, existen estructuras estatales y para estatales que tienen más poder que los propios gobernantes. Esto permite que autopercibidos pragmáticos y profesionales de la política se excusen en la correlación de fuerzas para posponer algunas luchas inevitables para obtener las transformaciones necesarias. A veces se habla de cuidar la gobernabilidad, otras del costo electoral que supone pelearse con determinadas corporaciones o poderes globales. Más allá de las derivaciones éticas e ideológicas de tal postura, si miramos la historia argentina y latinoamericana reciente, vemos que en innumerables ocasiones enfrentar ciertos factores de poder tiene consecuencias dramáticas. Pero también hay muchos casos contrarios en los que el pueblo apoya masiva y apasionadamente a quienes se enfrentan con los más feroces poderes nacionales e internacionales. Hace algunas semanas estuve por Gualeguaychu y encontré un caso que, a pesar de mi ignorancia sobre política electoral, me atrevo a señalarlo como un ejemplo clarísimo de que se puede enfrentar el poder real y ganar las elecciones. El intendente Martín Piaggio ganó en 2015 por apenas 209 votos de diferencia contra el candidato cambiemita Javier Melchiori, presidente de la Sociedad Rural local. Luego, tomó decisiones difíciles. Entre ellas, una medida de gobierno que tocaba uno de las fibras más sensibles de la elite sojera. Impulsó una ordenanza prohíbe fumigar y aplicar glifosato, incluyendo el uso, acopio y venta en todo el ejido de Gualeguaychú. En 2019 le volvió a ganar con el 65% de los votos. No sé nada de campañas electorales, pero el pueblo gualeguaychuense apoyó en las urnas a un joven médico que se enfrentó al poder real para cuidar la naturaleza y los derechos de las mayorías. Creo que en esas locuras está el germen para el desarrollo humano integral. En fin, me parece un ejemplo significativo, pero ya les dije, no sé nada de campañas electorales. Y aún en mi ignorancia, me gusta ver que hay intendentes jóvenes como Piaggio que se le animan al poder real, a pensar fuera de la caja, a tomar medidas creativas que generan resistencia de elites prepotentes. Podría mencionar varios, de distintos sectores políticos dentro del Frente de Todos: Mayra Mendoza de Quilmes, Juanchi Ustarroz de Mercedes, Luciano Copete de Santa Rosa, Mariel Fernández de Moreno, Adrián Maderna de Trelew, Walter Vuoto de Ushuaia, Francisco Echarren de Castelli, Mauro Santiago García de General Rodríguez, casi todos menores de 40 años. Nombro solo a los que conozco y me vienen a la cabeza. Seguramente haya muchos otros y ojalá cada vez sean más. También hay intendentes más veteranos que entran en la misma línea pero no puedo evitar mi corporativismo generacional. Lo mismo podría decir de diputados y senadores, funcionarios de todos los niveles de gobierno, jueces y fiscales. Hasta tengo en la cabeza algunos nombres de jóvenes de la actual oposición.  Pero no los voy a deschavar. Espero que esta camada de jóvenes con coraje y valores no se deje disciplinar por las palizas virtuales, judiciales y mediáticas, por las reglas complacientes de la correlación de fuerzas, por el pragmatismo de la mera administración de la miseria existente. Que no caigan en la tentación de la ancha avenida del medio dónde transita el conformismo al ritmo que impone una la dinámica destructiva de este sistema y avancen sin miedo por el carril estrecho de la justicia social hasta que la multitud de hombres y mujeres de buena voluntad lo ensanchen todo lo que haga falta para alcanzar el destino que nuestro pueblo se merece y dejen una Argentina vivible a las futuras generaciones”.]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/G9fX9W78m8gyeoFSst40vMg6jFw=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/094/0001094902.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El dirigente social escribió una columna de opinión en la cual hablá de manera positiva de la prohibición del uso de los agroquímicos y cómo esta política de Estado no lo afectó durante las últimas elecciones.

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                <updated>2021-02-16T00:00:00+00:00</updated>
                <published>2021-02-16T12:34:00+00:00</published>
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            Huertas en la ciudad: De sembrar para poder comer durante la crisis a la soberanía alimentaria
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                <![CDATA[El Día de Gualeguaychú]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/18isuFTxbs-4fgXR-FcgtZXX0EU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/093/0001093809.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>    Luciano Peralta   Las crisis generan oportunidades. Es una frase arto repetida, pero no por ello menos real. Sobre todo, en un país como el nuestro, que, especialmente en los últimos 50 años, alterna cortos períodos de estabilidad con crisis cada vez más dañinas para el castigado tejido social. Crecimiento, redistribución, inflación, crisis multidimensional, estallido social, cambios en la conducción política y cada vez más pobres. No es (sólo) una descripción extremadamente simplista de los complejos procesos económicos-políticos-sociales que atraviesa la Argentina cada 8, 9 o 10 años, es la realidad palpable con la que lidiamos, por lo menos, desde hace tres generaciones. La crisis es parte de nuestras vidas. Con sus matices, más o menos, siempre pasa lo mismo. Aunque los resultados son cada vez peores. Y, para colmo de males, el 2020 les sumó a los componentes ya conocidos el bonus de una pandemia mundial ¡Como si faltara algo! Pero las clases medias y populares están condenadas a ser optimistas, a luchar todos los días por una mejor calidad de vida, a putear contra la inflación y a reinventarse en alternativas para poder sortearla. En ese plan, hace poco tiempo, resurgieron las huertas en Gualeguaychú. Y con ellas el concepto de soberanía alimentaria. El Estado municipal tuvo y tiene mucho que ver en esto, afortunadamente. En ese camino, se creó el Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana (PASSS), que, como cualquier política que pretende cambiar radicalmente una conducta (en este caso, la alimentación) primero se dio una discusión conceptual, política, ideológica, etc., para dar lugar, en una segunda instancia, a la ejecución de diferentes líneas de acción que acompañen ese norte.    Huerta Suburbio Sur            Entre los objetivos del PASSS se encuentra el “lograr progresivamente una soberanía alimentaria local mediante la promoción, estímulo, fomento y acompañamiento de la producción sustentable”. Pero, ¿Qué es la soberanía alimentaria?  “El concepto de soberanía alimentaria fue desarrollado por Vía Campesina y llevado al debate público con ocasión de la Cumbre Mundial de la Alimentación en 1996, y ofrece una alternativa a las políticas neoliberales. Desde entonces, dicho concepto se ha convertido en un tema mayor del debate agrario internacional, inclusive en el seno de las instancias de las Naciones Unidas”. El párrafo corresponde, justamente, a la presentación del término por parte de la organización internacional Vía Campesina, pionera en dar esta discusión. Desde este marco conceptual, la soberanía alimentaria incluye la priorización de la producción agrícola local para alimentar a la población; el acceso a la tierra, al agua, a las semillas y al crédito. El derecho a producir alimentos sanos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir.    La soberanía alimentaria incluye la priorización de la producción agrícola local para alimentar a la población; el acceso a la tierra, al agua, a las semillas y al crédito. El derecho a producir alimentos sanos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir   En este sentido, desde el 2018, el PASSS ha funcionado como el paraguas institucional para decenas de huertas en Gualeguaychú. Muchas de ellas continuadoras de una larga tradición, otras tantas nuevas. Ninguna igual a la otra, cada una con su particularidad y con sus objetivos. El caso de la huerta de Suburbio Sur, impulsada en un principio por mujeres, es un claro ejemplo de quienes encontraron en la tierra una herramienta para paliar la crisis. Pero existen otras experiencias muy diferentes, como el caso de la granja de los Ingold, en Urquiza al Oeste o el de Leticia, quien se dedica a la huerta “de toda la vida” y, en los últimos años, dejó de utilizar glifosato en su producción. En el registro actual de la Dirección de Ambiente figuran 925 huertas, entre las denominadas familiares, comunitarias e institucionales. Pero allí sólo se encuentran aquellas que solicitaron semillas al Municipio en algunos de los puntos dispuestos para ello. O sea, ese registro contempla a aquellas personas que han tenido, en el año que pasó, contacto con el Estado. Por lo que, no sería descabellado inferir que la cantidad de huertas en la ciudad es muy superior al número registrado.   Una política de Estado    Guía huerta.jpg    Guía para empezar una huerta agroecológica       El PASSS depende de la Dirección de Ambiente, aunque una de sus directoras, María de los Ángeles Gómez, explicó a ElDía que “es un eje transversal para toda la política municipal”. Por lo que “podemos desarrollar actividades que fomenten la alimentación sana, segura y soberana desde cualquier área o secretaría que tenga relación con el tema”. “Este desarrollo considera tres ejes principales, que son las etapas de la alimentación: la producción, la comercialización y el consumo. Las huertas se ubican en el eje de producción. Y, a la vez, están categorizadas por cada una de sus modalidades: las huertas familiares, las comunitarias (agrupan a más de una familia), las institucionales (escuelas, iglesias, etc.), y otras más grandes que, además del autoconsumo, realizan comercialización y tienen otra lógica”, explicó la funcionaria.    Bioles.jpg    Biofertilizante producido en la biofábrica ubicada en la reserva natural Las Piedras       Durante los años 2018 y 2019, como estrategia de fomento, el Municipio llevó a cabo dos concursos de huertas. El primero se circunscribió al barrio Zuppichini, mientras que el segundo se extendió a toda la ciudad. “Pero no superaban las 20 huertas”, contó Gómez. Y enfatizó sobre el “marcado crecimiento durante el año pasado, especialmente de las huertas familiares”. Durante la pandemia surgieron las campañas de primavera/invierno y otoño/verano, en las cuales se distribuyeron los kits de semillas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y las semillas agroecológicas que adquirió, por su parte, el Estado municipal. “A su vez, tenemos a disposición tanto el motocultivador, como la Guía de Huerta, un material educativo con la información básica y el calendario de siembra; los plantines realizados en los viveros municipales (Brasil e Ituzaingo, y Casa Redes); los violes (abono) producido en la biofábrica de Las Piedras y el compost producido en el Ecoparque. Todo eso, más las capacitaciones, están a disposición de la gente”, indicó la directora de Ambiente. “Además, durante enero vamos a llevar a cabo un censo para conocer la totalidad de huertas comunitarias y saber de qué manera podemos acompañar el proceso que están desarrollando, para que no se caiga. Por el momento tenemos registradas 17, entre comunitarias e institucionales”, aclaró Gómez. Entre éstas están, por ejemplo, la huerta de la Escuela Milagrosa (15 x 10 metros), la del barrio Cacique (10 x 20 metros) y la del Muni Cerca de Médanos (7 x 9 metros), por nombrar sólo tres del total.   “Otra forma de producción es posible”    Dani Ingold 1.jpg    Al sueño de la granja familiar, hace un par de años, Daniel le sumó la huerta     Daniel Ingold es un joven productor rural que hace algunos años puso en marcha el “sueño familiar” de la granja propia. Lo hizo en la propiedad que comparte con su papá, en Urquiza al Oeste, frente al Regimiento. “Siempre quise tener huerta, pero no podía porque estoy dedicado a los animales (gallinas, vacas, cabras, conejos, etc.), y la huerta demanda mucho tiempo. Entonces, hace dos años, nos juntamos con unos amigos y amigas y planteamos la necesidad de empezar con la huerta, con el objetivo principal de producir comida para nosotros. Lo más importante de todo esto es poder abastecernos, sabiendo lo que comemos y sin la necesidad de comprar verdura a precios altísimos”, contó. “La huerta es algo lindo, que siempre se hizo en Gualeguaychú. Nuestros viejos hacían huertas, muchísimas familias hacían huertas. Eso se fue perdiendo con el tiempo y ahora vuelve a nacer. Fue un proceso. Antes, ibas por la ruta y el auto te quedaba lleno de insectos, pero con el avance de los pesticidas no quedó nada de eso. Creo que la gente se dio cuenta, o se está dando cuenta, de lo nocivo que es esta realidad para la vida, y está volviendo a la tierra, a lo natural y, dentro de lo posible, a dejar de envenenarse”, analizó.    Antes, ibas por la ruta y el auto te quedaba lleno de insectos, pero con el avance de los pesticidas no quedó nada de eso     La huerta de Parada 14 es totalmente orgánica, tiene 80 x 100 metros, aproximadamente, y exhibe los frutos de la temporada primavera/verano: diversas variedades de zapallo, maíz, tomate, berenjenas, apio, zanahoria y perejil. “Un poco de cada cosa, porque, si bien hay muchísima información disponible, seguimos aprendiendo. La mejor forma de aprender es haciendo”, aseguró Daniel. Y remarcó la necesidad de volver a comer verduras de estación: “con la tecnología de hoy en día, te cortan la verdura y la tienen todo el año en una cámara, sale con colorcito pero sin sabor”.   "Nosotros comprobamos que se puede, porque hemos cosechado unas verduras hermosas, con sabores increíbles, que no se encuentran en ninguna verdulería"   “En realidad es más simple de lo que parece. En verano se come tomate y en invierno otra cosa, chauchas o leguminosas, que son pura proteína, para soportar el invierno. Eso también se hacía antes, y hoy ni se conoce cuál es la verdura de estación. Porque hay casi todo, todo el año. Al menos en los supermercados y en las verdulerías del centro, donde traen toda la mercadería del Mercado Central”, cuestionó el joven productor. Y, respecto a la producción agroecológica dijo que “es un aprendizaje continuo”, porque “bichos siempre va a haber, hay que conocer las maneras de combatirlos, no más, y eso es todo un proceso”.    Dani Ingold 3.jpg    El trabajo de huerta demanda dedicación, todos los días       “Nosotros comprobamos que se puede, porque hemos cosechado unas verduras hermosas, con sabores increíbles, que no se encuentran en ninguna verdulería”, aseguró, con una sonrisa. “Me parece que tener un espacio donde producir tu alimento es el futuro. Para comer sano y para poder vivir de eso. Otra forma de alimentación es posible. Vendiendo tu producción en cualquier feria ya podés generarte un ingreso. Si vos le dedicas 8 horas de tu vida a tu huerta, que es lo que debería trabajar una persona en cualquier trabajo, tendrías una producción muy buena. Eso descontalo”.   Una salida a la crisis económica    Suburbio Sur 1.jpg    Las familias del asentamiento sur encontraron en la huerta una herramienta para sus economías familiares       Son 87 las familias que viven en el asentamiento sur de la ciudad. A las precarias condiciones de subsistencia la pandemia agregó la imposibilidad de salir a trabajar. La mayor parte de esa población realiza changas o es empleada informalmente, por lo que la situación se agravó considerablemente ya desde los primeros meses del año pasado. Ante esta realidad, desde la Secretaría de Desarrollo Social y Salud se armaron equipos territoriales para trabajar en los asentamientos, tanto en el norte (barrio La Cuchilla) como en el Sur, ubicado sobre la calle Las Tropas. A partir de ello surgió un taller textil, desde donde se empezaron a realizar acolchados para paliar el crudo frío que, cada invierno, se cuela entre las chapas rotas de las casillas. El aislamiento y, sobre todo, el cuidado de las personas de riesgo, obligó a ponerle un freno a ese taller. Y así surgió la posibilidad de la huerta.   "Cuando empezamos a cosechar llorábamos de la emoción, es un esfuerzo de todos, la primera vez fue una satisfacción enorme"   “Empezamos a trabajar la tierra, como nos salía, porque no sabíamos nada de esto nosotras. Teníamos las semillas y el lugar, entonces empezamos a armar la huerta. Somos un grupo de 18 familias que nos ayudamos entre todos”, contó a ElDía María de los Ángeles. Y reconoció que “la huerta nació a partir de una necesidad. Porque el bolsón (de comida que entrega el Municipio) no alcanzaba. Entonces, con lo que nosotros cosechamos suplantamos un montón de cosas, con las mismas vitaminas”. “Cuando empezamos a cosechar llorábamos de la emoción, es un esfuerzo de todos, la primera vez fue una satisfacción enorme. Sabemos que hay cosas que pueden estar mal, pero estamos aprendiendo, de a poquito. Hacemos lo que podemos, cómo podemos y en el lugar que tenemos”, indicó la representante del grupo “Codo a Codo”, como ellos mismos se bautizaron. “Todos los días se aprende algo nuevo, además de conocernos entre nosotros. Para mí esto es una gran familia, uno necesita algo y ahí estamos. Y con esto de la huerta nos unimos más todavía. Queremos seguir creciendo, tanto en el taller de costura como en la huerta. El trabajo da satisfacción a cualquiera, y si nace desde nuestras propias manos mejor”, consideró María de los Ángeles.   Dejar de utilizar Glifosato    Feria Agroecológica.jpg    La Feria Agroecológica funciona todos los viernes, de 9 a 12, en la plaza Belgrano      La soberanía alimentaria tiene que ver, no sólo con el derecho de los pueblos a decidir qué producen sino también con cómo producen la comida. En este sentido, la agroecología muestra el camino de una forma de producción sana, sin agroquímicos, sin venenos que, necesariamente, terminan siendo nocivos para el suelo, para las personas y para el ambiente en general. Ese es el cambio de paradigma que se impone. El camino no es para nada sencillo. Los grupos económicos son tremendamente poderosos y la concentración de la tierra sigue siendo muy grande. Además, los gobiernos siguen abalando prácticas altamente perjudiciales para la salud a cambio de las divisas necesarias para atender un país en permanente estado de emergencia. Pero el sistema de producción intensivo está agotado, y las catástrofes naturales (inundaciones, incendios, etc.) son la muestra cabal de la incompatibilidad de esa forma de producción con una vida sana y saludable. El caso de Leticia es un buen ejemplo para mostrar que se pueden hacer las cosas de otra manera. Si bien la escala es pequeña, no deja de ser una experiencia para copiar. Ella es productora “desde siempre”, primero junto a sus padres y ya de grande sola.    IMG_4192.jpg   Zanahorias agroecológicas      “En los años 80, mis padres sembraban flores y las vendían en las florerías del centro. Después seguimos con las verduras y las gallinas. Hace un tiempo, mis papás fallecieron y seguí sola, porque mi marido trabaja en el campo. Sembrando para mí, a veces, vendiendo en domicilios o a la gente que se acercaba a mi casa”, relató la mujer que tiene su huerta en Boulevard de María, a pocos metros de Perigan, pero que, ya hace algunos años, también comercializa en la Feria Agroecológica que funciona en la plaza Belgrano, todos los viernes de 9 a 12. Leticia comenzó feriando en el Centro Integrador Comunitario “Néstor Kirchner”, conocido popularmente como el “CIC de Perigan”. Después “las chicas del INTA me invitaron a sumarme a la Feria Verde, cuando se hacía en la vieja terminal (hoy tiene lugar, todos los miércoles a la mañana en la plaza Gardel)”.    IMG_4186.jpg    Jorge y Leticia, el viernes en la feria de la plaza Belgrano       “Hasta ese momento, usaba Glifosato para matar los yuyos. Ellas me asesoraron, me sugirieron que tapara la maleza con nylon o con silo bolsas, que eso, con el sol, la iba a quemar. Y si bien tarda más, en unos diez días ya había quemado todo. Ahora, ese es mi mata-yuyo”, contó, detrás de su puesto en la feria.   La huerta, oficio del futuro    Diego y Martín.jpg    Diego es coordinador de la Casa Redes; Martín, huertero y capacitador     La Casa Redes está ubicada en la esquina de boulevard De María y Urquiza. Es parte del Movimiento Cuidadores de la Casa Común, una organización nacional que el gobierno de Entre Ríos adoptó como programa propio. Allí, jóvenes de 18 a 35 años se capacitan en oficios. Entre ellos, el de huerta, desde donde producen y reparten plantines para muchas de las huertas comunitarias de la ciudad. Además, parte de la producción complementa los módulos de mercadería que el gobierno local reparte entre cerca de 10 mil personas, cada mes, o quincenalmente, dependiendo de cada caso. “Este año, con la huerta, logramos pasar de cinco canteros a casi 50. Fue el trabajo que nos permitió mantener la relación con los jóvenes de toda esta zona”, contó Diego Abu Arab, coordinador de la casa. “Básicamente, lo que se hace es aprender a sembrar, a hacer plantines, a ir llevando un cantero; para autoconsumo, para comercialización, y ahora lo que estamos haciendo es aprender a planificar la producción a otra escala, para, en un futuro, poder tener una producción estable de alimentos sanos”, indicó.    Casa Redes 1.jpg    Casa Redes recibe a jóvenes de entre 18 y 35 años       En la Casa Redes, además de la huerta, funciona el Taller de Herrería, donde fabrican sus propias herramientas, y el Taller de Carpintería, para construir, por ejemplo, los cajones destinados a los plantines. “Las virtudes de la huerta, de la agroecología, tienen que ver con una visión integral de la sociedad, sin enfrascarnos en el individualismo y aprendiendo a trabajar en conjunto, en forma comunitaria. Se desarrolla organización, trabajo y encuentro. Es una escuela de vida”, expresó el responsable del lugar. Y agregó: “Parece que son modas, pero nosotros creemos fervientemente que es algo que llegó para quedarse. Entendemos que es un oficio del futuro, y que la comida la vamos a necesitar siempre, en todo momento. Por eso decimos que es una inversión muy grande en la juventud”.      "Las virtudes de la huerta, de la agroecología, tienen que ver con una visión integral de la sociedad, sin enfrascarnos en el individualismo y aprendiendo a trabajar en conjunto, en forma comunitaria"     En el lugar no sólo se aprende a sembrar, regar y cuidar la huera. Sino también los criterios de salario, producción, la cantidad de atados necesarios para comercializar, de horas trabajadas por día y de dotación de personal en un proyecto laboral. “Somos parte de una gran red de producción huertera, nos vamos apoyando unos a otros entre los trabajadores de la tierra. Desde Las Piedras nos brindas bioles y el apoyo técnico, nosotros hacemos plantines para las huertas comunitarias, y las familias que son productoras hace mucho tiempo nos brindan el conocimiento y la certeza de cual es el camino”, resumió Abu Arab.     Aprender un oficio    Casa Redes 2.jpg   El miércoles por la mañana, Santiago trabaja la tierra en la huerta de Casa Redes      “Acá te tenés que amoldar al grupo, aprendés a trabajar, a mover la tierra, a sembrar, cosas que yo no sabía. Aprendés cuáles son las verduras de estación y a valorar la tierra, a saber cómo la tenés que cuidar. Para mí plantabas una semilla y crecía en cualquier momento del año, no tenía ni idea. Ahora, me encanta porque estoy aprendiendo todo el proceso”, contó Santiago. “Con un pedazo de tierra, la persona que no tiene trabajo puede sacar sus manguitos, tener su plata. Hoy en día es bravo conseguir laburo”, consideró. Por su parte, Malvina, quien hace dos años que está en la Casa Redes, se toma el trabajo en la huerta “como algo más espiritual, porque estás al aire libre, más ahora con la cuarentena”. “Es lindo también porque ves el fruto de lo que plantás con tus manos. Nos llevamos verduras para cocinar y, además, las vendemos en nuestra feria”, remarcó, orgullosa de los frutos del trabajo comunitario.]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/18isuFTxbs-4fgXR-FcgtZXX0EU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/093/0001093809.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Si bien es un proceso incipiente, tiene un gran potencial transformador. La agudización de la crisis por la pandemia puso de relieve una de las carencias más vergonzosas, si no la más, en nuestro país: el hambre. Pero también abrió la puerta a repensar qué y cómo nos alimentamos. El renacimiento de las huertas, la producción sana y sin agroquímicos. Un necesario cambio de paradigma.
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            Huertas en la ciudad: De sembrar para poder comer durante la crisis a la soberanía alimentaria
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                <![CDATA[El Día de Gualeguaychú]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/DyqTMJRjyR3E5hUMJwi_yeNkGMM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/093/0001093619.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Luciano Peralta   Las crisis generan oportunidades. Es una frase arto repetida, pero no por ello menos real. Sobre todo, en un país como el nuestro, que, especialmente en los últimos 50 años, alterna cortos períodos de estabilidad con crisis cada vez más dañinas para el castigado tejido social. Crecimiento, redistribución, inflación, crisis multidimensional, estallido social, cambios en la conducción política y cada vez más pobres. No es (sólo) una descripción extremadamente simplista de los complejos procesos económicos-políticos-sociales que atraviesa la Argentina cada 8, 9 o 10 años, es la realidad palpable con la que lidiamos, por lo menos, desde hace tres generaciones. La crisis es parte de nuestras vidas. Con sus matices, más o menos, siempre pasa lo mismo. Aunque los resultados son cada vez peores. Y, para colmo de males, el 2020 les sumó a los componentes ya conocidos el bonus de una pandemia mundial ¡Como si faltara algo! Pero las clases medias y populares están condenadas a ser optimistas, a luchar todos los días por una mejor calidad de vida, a putear contra la inflación y a reinventarse en alternativas para poder sortearla. En ese plan, hace poco tiempo, resurgieron las huertas en Gualeguaychú. Y con ellas el concepto de soberanía alimentaria. El Estado municipal tuvo y tiene mucho que ver en esto, afortunadamente. En ese camino, se creó el Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana (PASSS), que, como cualquier política que pretende cambiar radicalmente una conducta (en este caso, la alimentación) primero se dio una discusión conceptual, política, ideológica, etc., para dar lugar, en una segunda instancia, a la ejecución de diferentes líneas de acción que acompañen ese norte.      Huerta Suburbio Sur            Entre los objetivos del PASSS se encuentra el “lograr progresivamente una soberanía alimentaria local mediante la promoción, estímulo, fomento y acompañamiento de la producción sustentable”. Pero, ¿Qué es la soberanía alimentaria?  “El concepto de soberanía alimentaria fue desarrollado por Vía Campesina y llevado al debate público con ocasión de la Cumbre Mundial de la Alimentación en 1996, y ofrece una alternativa a las políticas neoliberales. Desde entonces, dicho concepto se ha convertido en un tema mayor del debate agrario internacional, inclusive en el seno de las instancias de las Naciones Unidas”. El párrafo corresponde, justamente, a la presentación del término por parte de la organización internacional Vía Campesina, pionera en dar esta discusión. Desde este marco conceptual, la soberanía alimentaria incluye la priorización de la producción agrícola local para alimentar a la población; el acceso a la tierra, al agua, a las semillas y al crédito. El derecho a producir alimentos sanos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir.   La soberanía alimentaria incluye la priorización de la producción agrícola local para alimentar a la población; el acceso a la tierra, al agua, a las semillas y al crédito. El derecho a producir alimentos sanos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir     En este sentido, desde el 2018, el PASSS ha funcionado como el paraguas institucional para decenas de huertas en Gualeguaychú. Muchas de ellas continuadoras de una larga tradición, otras tantas nuevas. Ninguna igual a la otra, cada una con su particularidad y con sus objetivos. El caso de la huerta de Suburbio Sur, impulsada en un principio por mujeres, es un claro ejemplo de quienes encontraron en la tierra una herramienta para paliar la crisis. Pero existen otras experiencias muy diferentes, como el caso de la granja de los Ingold, en Urquiza al Oeste o el de Leticia, quien se dedica a la huerta “de toda la vida” y, en los últimos años, dejó de utilizar glifosato en su producción. En el registro actual de la Dirección de Ambiente figuran 925 huertas, entre las denominadas familiares, comunitarias e institucionales. Pero allí sólo se encuentran aquellas que solicitaron semillas al Municipio en algunos de los puntos dispuestos para ello. O sea, ese registro contempla a aquellas personas que han tenido, en el año que pasó, contacto con el Estado. Por lo que, no sería descabellado inferir que la cantidad de huertas en la ciudad es muy superior al número registrado.   Una política de Estado El PASSS depende de la Dirección de Ambiente, aunque una de sus directoras, María de los Ángeles Gómez, explicó a ElDía que “es un eje transversal para toda la política municipal”. Por lo que “podemos desarrollar actividades que fomenten la alimentación sana, segura y soberana desde cualquier área o secretaría que tenga relación con el tema”. “Este desarrollo considera tres ejes principales, que son las etapas de la alimentación: la producción, la comercialización y el consumo. Las huertas se ubican en el eje de producción. Y, a la vez, están categorizadas por cada una de sus modalidades: las huertas familiares, las comunitarias (agrupan a más de una familia), las institucionales (escuelas, iglesias, etc.), y otras más grandes que, además del autoconsumo, realizan comercialización y tienen otra lógica”, explicó la funcionaria.    semillas INTA.jpg   Los kits de semillas que el INTA reparte entre los huerteros      Durante los años 2018 y 2019, como estrategia de fomento, el Municipio llevó a cabo dos concursos de huertas. El primero se circunscribió al barrio Zuppichini, mientras que el segundo se extendió a toda la ciudad. “Pero no superaban las 20 huertas”, contó Gómez. Y enfatizó sobre el “marcado crecimiento durante el año pasado, especialmente de las huertas familiares”. Durante la pandemia surgieron las campañas de primavera/invierno y otoño/verano, en las cuales se distribuyeron los kits de semillas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y las semillas agroecológicas que adquirió, por su parte, el Estado municipal. “A su vez, tenemos a disposición tanto el motocultivador, como la Guía de Huerta, un material educativo con la información básica y el calendario de siembra; los plantines realizados en los viveros municipales (Brasil e Ituzaingo, y Casa Redes); los violes (abono) producido en la biofábrica de Las Piedras y el compost producido en el Ecoparque. Todo eso, más las capacitaciones, están a disposición de la gente”, indicó la directora de Ambiente.    Bioles.jpg   Biofertilizante producido en Las Piedras      “Además, durante enero vamos a llevar a cabo un censo para conocer la totalidad de huertas comunitarias y saber de qué manera podemos acompañar el proceso que están desarrollando, para que no se caiga. Por el momento tenemos registradas 17, entre comunitarias e institucionales”, aclaró Gómez. Entre éstas están, por ejemplo, la huerta de la Escuela Milagrosa (15 x 10 metros), la del barrio Cacique (10 x 20 metros) y la del Muni Cerca de Médanos (7 x 9 metros), por nombrar sólo tres del total.   “Otra forma de producción es posible”    Dani Ingold 1.jpg   Al sueño de la granja familiar, hace un par de años, Daniel le sumó la huerta      Daniel Ingold es un joven productor rural que hace algunos años puso en marcha el “sueño familiar” de la granja propia. Lo hizo en la propiedad que comparte con su papá, en Urquiza al Oeste, frente al Regimiento. “Siempre quise tener huerta, pero no podía porque estoy dedicado a los animales (gallinas, vacas, cabras, conejos, etc.), y la huerta demanda mucho tiempo. Entonces, hace dos años, nos juntamos con unos amigos y amigas y planteamos la necesidad de empezar con la huerta, con el objetivo principal de producir comida para nosotros. Lo más importante de todo esto es poder abastecernos, sabiendo lo que comemos y sin la necesidad de comprar verdura a precios altísimos”, contó. “La huerta es algo lindo, que siempre se hizo en Gualeguaychú. Nuestros viejos hacían huertas, muchísimas familias hacían huertas. Eso se fue perdiendo con el tiempo y ahora vuelve a nacer. Fue un proceso. Antes, ibas por la ruta y el auto te quedaba lleno de insectos, pero con el avance de los pesticidas no quedó nada de eso. Creo que la gente se dio cuenta, o se está dando cuenta, de lo nocivo que es esta realidad para la vida, y está volviendo a la tierra, a lo natural y, dentro de lo posible, a dejar de envenenarse”, analizó.   Antes, ibas por la ruta y el auto te quedaba lleno de insectos, pero con el avance de los pesticidas no quedó nada de eso    La huerta de Parada 14 es totalmente orgánica, tiene 80 x 100 metros, aproximadamente, y exhibe los frutos de la temporada primavera/verano: diversas variedades de zapallo, maíz, tomate, berenjenas, apio, zanahoria y perejil. “Un poco de cada cosa, porque, si bien hay muchísima información disponible, seguimos aprendiendo. La mejor forma de aprender es haciendo”, aseguró Daniel. Y remarcó la necesidad de volver a comer verduras de estación: “con la tecnología de hoy en día, te cortan la verdura y la tienen todo el año en una cámara, sale con colorcito pero sin sabor”. “En realidad es más simple de lo que parece. En verano se come tomate y en invierno otra cosa, chauchas o leguminosas, que son pura proteína, para soportar el invierno. Eso también se hacía antes, y hoy ni se conoce cuál es la verdura de estación. Porque hay casi todo, todo el año. Al menos en los supermercados y en las verdulerías del centro, donde traen toda la mercadería del Mercado Central”, cuestionó el joven productor. Y, respecto a la producción agroecológica dijo que “es un aprendizaje continuo”, porque “bichos siempre va a haber, hay que conocer las maneras de combatirlos, no más, y eso es todo un proceso”.    Dani Ingold 3.jpg   La huerta necesita ser atendida y cuidada todos los días      “Nosotros comprobamos que se puede, porque hemos cosechado unas verduras hermosas, con sabores increíbles, que no se encuentran en ninguna verdulería”, aseguró, con una sonrisa.   "Nosotros comprobamos que se puede, porque hemos cosechado unas verduras hermosas, con sabores increíbles, que no se encuentran en ninguna verdulería"   “Me parece que tener un espacio donde producir tu alimento es el futuro. Para comer sano y para poder vivir de eso. Otra forma de alimentación es posible. Vendiendo tu producción en cualquier feria ya podés generarte un ingreso. Si vos le dedicas 8 horas de tu vida a tu huerta, que es lo que debería trabajar una persona en cualquier trabajo, tendrías una producción muy buena. Eso descontalo”.   Una salida a la crisis económica    Suburbio Sur 1.jpg        Son 87 las familias que viven en el asentamiento sur de la ciudad. A las precarias condiciones de subsistencia la pandemia agregó la imposibilidad de salir a trabajar. La mayor parte de esa población realiza changas o es empleada informalmente, por lo que la situación se agravó considerablemente ya desde los primeros meses del año pasado. Ante esta realidad, desde la Secretaría de Desarrollo Social y Salud se armaron equipos territoriales para trabajar en los asentamientos, tanto en el norte (barrio La Cuchilla) como en el Sur, ubicado sobre la calle Las Tropas. A partir de ello surgió un taller textil, desde donde se empezaron a realizar acolchados para paliar el crudo frío que, cada invierno, se cuela entre las chapas rotas de las casillas. El aislamiento y, sobre todo, el cuidado de las personas de riesgo, obligó a ponerle un freno a ese taller. Y así surgió la posibilidad de la huerta. “Empezamos a trabajar la tierra, como nos salía, porque no sabíamos nada de esto nosotras. Teníamos las semillas y el lugar, entonces empezamos a armar la huerta. Somos un grupo de 18 familias que nos ayudamos entre todos”, contó a ElDía María de los Ángeles. Y reconoció que “la huerta nació a partir de una necesidad. Porque el bolsón (de comida que entrega el Municipio) no alcanzaba. Entonces, con lo que nosotros cosechamos suplantamos un montón de cosas, con las mismas vitaminas”.    "Cuando empezamos a cosechar llorábamos de la emoción, es un esfuerzo de todos, la primera vez fue una satisfacción enorme"   “Cuando empezamos a cosechar llorábamos de la emoción, es un esfuerzo de todos, la primera vez fue una satisfacción enorme. Sabemos que hay cosas que pueden estar mal, pero estamos aprendiendo, de a poquito. Hacemos lo que podemos, cómo podemos y en el lugar que tenemos”, indicó la representante del grupo “Codo a Codo”, como ellos mismos se bautizaron. “Todos los días se aprende algo nuevo, además de conocernos entre nosotros. Para mí esto es una gran familia, uno necesita algo y ahí estamos. Y con esto de la huerta nos unimos más todavía. Queremos seguir creciendo, tanto en el taller de costura como en la huerta. El trabajo da satisfacción a cualquiera, y si nace desde nuestras propias manos mejor”, consideró María de los Ángeles.   Dejar de utilizar Glifosato    Feria Agroecológica.jpg   La Feria Agroecológica funciona todos los viernes, de 9 a 12, en la plaza Belgrano      La soberanía alimentaria tiene que ver, no sólo con el derecho de los pueblos a decidir qué producen sino también con cómo producen la comida. En este sentido, la agroecología muestra el camino de una forma de producción sana, sin agroquímicos, sin venenos que, necesariamente, terminan siendo nocivos para el suelo, para las personas y para el ambiente en general. Ese es el cambio de paradigma que se impone. El camino no es para nada sencillo. Los grupos económicos son tremendamente poderosos y la concentración de la tierra sigue siendo muy grande. Además, los gobiernos siguen abalando prácticas altamente perjudiciales para la salud a cambio de las divisas necesarias para atender un país en permanente estado de emergencia. Pero el sistema de producción intensivo está agotado, y las catástrofes naturales (inundaciones, incendios, etc.) son la muestra cabal de la incompatibilidad de esa forma de producción con una vida sana y saludable. El caso de Leticia es un buen ejemplo para mostrar que se pueden hacer las cosas de otra manera. Si bien la escala es pequeña, no deja de ser una experiencia para copiar. Ella es productora “desde siempre”, primero junto a sus padres y ya de grande sola. “En los años 80, mis padres sembraban flores y las vendían en las florerías del centro. Después seguimos con las verduras y las gallinas. Hace un tiempo, mis papás fallecieron y seguí sola, porque mi marido trabaja en el campo. Sembrando para mí, a veces, vendiendo en domicilios o a la gente que se acercaba a mi casa”, relató la mujer que tiene su huerta en Boulevard de María, a pocos metros de Perigan, pero que, ya hace algunos años, también comercializa en la Feria Agroecológica que funciona en la plaza Belgrano, todos los viernes de 9 a 12.    IMG_4186.jpg   Jroge y Leticia, en la Feria Agroecológica de la plaza Belgrano      Leticia comenzó feriando en el Centro Integrador Comunitario “Néstor Kirchner”, conocido popularmente como el “CIC de Perigan”. Después “las chicas del INTA me invitaron a sumarme a la Feria Verde, cuando se hacía en la vieja terminal (hoy tiene lugar, todos los miércoles a la mañana en la plaza Gardel)”.    IMG_4192.jpg   Zanahorias agroecológicas      “Hasta ese momento, usaba Glifosato para matar los yuyos. Ellas me asesoraron, me sugirieron que tapara la maleza con nylon o con silo bolsas, que eso, con el sol, la iba a quemar. Y si bien tarda más, en unos diez días ya había quemado todo. Ahora, ese es mi mata-yuyo”, contó, detrás de su puesto en la feria.   La huerta, oficio del futuro    Diego y Martín.jpg   Diego es coordinador de la Casa Redes; Martín, huertero y capacitador      La Casa Redes está ubicada en la esquina de boulevard De María y Urquiza. Es parte del Movimiento Cuidadores de la Casa Común, una organización nacional que el gobierno de Entre Ríos adoptó como programa propio. Allí, jóvenes de 18 a 35 años se capacitan en oficios. Entre ellos, el de huerta, desde donde producen y reparten plantines para muchas de las huertas comunitarias de la ciudad. Además, parte de la producción complementa los módulos de mercadería que el gobierno local reparte entre cerca de 10 mil personas, cada mes, o quincenalmente, dependiendo de cada caso. “Este año, con la huerta, logramos pasar de cinco canteros a casi 50. Fue el trabajo que nos permitió mantener la relación con los jóvenes de toda esta zona”, contó Diego Abu Arab, coordinador de la casa. “Básicamente, lo que se hace es aprender a sembrar, a hacer plantines, a ir llevando un cantero; para autoconsumo, para comercialización, y ahora lo que estamos haciendo es aprender a planificar la producción a otra escala, para, en un futuro, poder tener una producción estable de alimentos sanos”, indicó. En la Casa Redes, además de la huerta, funciona el Taller de Herrería, donde fabrican sus propias herramientas, y el Taller de Carpintería, para construir, por ejemplo, los cajones destinados a los plantines. “Las virtudes de la huerta, de la agroecología, tienen que ver con una visión integral de la sociedad, sin enfrascarnos en el individualismo y aprendiendo a trabajar en conjunto, en forma comunitaria. Se desarrolla organización, trabajo y encuentro. Es una escuela de vida”, expresó el responsable del lugar. Y agregó: “Parece que son modas, pero nosotros creemos fervientemente que es algo que llegó para quedarse. Entendemos que es un oficio del futuro, y que la comida la vamos a necesitar siempre, en todo momento. Por eso decimos que es una inversión muy grande en la juventud”.   "Las virtudes de la huerta, de la agroecología, tienen que ver con una visión integral de la sociedad, sin enfrascarnos en el individualismo y aprendiendo a trabajar en conjunto, en forma comunitaria"   En el lugar no sólo se aprende a sembrar, regar y cuidar la huera. Sino también los criterios de salario, producción, la cantidad de atados necesarios para comercializar, de horas trabajadas por día y de dotación de personal en un proyecto laboral. “Somos parte de una gran red de producción huertera, nos vamos apoyando unos a otros entre los trabajadores de la tierra. Desde Las Piedras nos brindas bioles y el apoyo técnico, nosotros hacemos plantines para las huertas comunitarias, y las familias que son productoras hace mucho tiempo nos brindan el conocimiento y la certeza de cual es el camino”, resumió Abu Arab.     Aprender un oficio    Casa Redes 2.jpg   El miércoles por la mañana, Santiago trabaja la tierra en la huerta de Casa Redes      “Acá te tenés que amoldar al grupo, aprendés a trabajar, a mover la tierra, a sembrar, cosas que yo no sabía. Aprendés cuáles son las verduras de estación y a valorar la tierra, a saber cómo la tenés que cuidar. Para mí plantabas una semilla y crecía en cualquier momento del año, no tenía ni idea. Ahora, me encanta porque estoy aprendiendo todo el proceso”, contó Santiago. “Con un pedazo de tierra, la persona que no tiene trabajo puede sacar sus manguitos, tener su plata. Hoy en día es bravo conseguir laburo”, consideró.    Casa Redes 1.jpg   A la Csasa Redes concurren jóvenes de 18 a 35 años      Por su parte, Malvina, quien hace dos años que está en la Casa Redes, se toma el trabajo en la huerta “como algo más espiritual, porque estás al aire libre, más ahora con la cuarentena”. “Es lindo también porque ves el fruto de lo que plantás con tus manos. Nos llevamos verduras para cocinar y, además, las vendemos en nuestra feria”, remarcó, orgullosa de los frutos del trabajo comunitario.]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/DyqTMJRjyR3E5hUMJwi_yeNkGMM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/093/0001093619.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Si bien es un proceso incipiente, tiene un gran potencial transformador. La agudización de la crisis por la pandemia puso de relieve una de las carencias más vergonzosas, si no la más, en nuestro país: el hambre. Pero también abrió la puerta a repensar qué y cómo nos alimentamos. El renacimiento de las huertas, la producción sana y sin agroquímicos. Un necesario cambio de paradigma.

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                <published>2021-01-16T19:53:00+00:00</published>
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            Gualeguaychuenses exigieron una Ley para proteger los Humedales
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/PaFlQqPLjEMSkVzjpqAW39WRrs0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/072/0001072815.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La Asamblea abierta Liberar.nos, organizaciones y colectivos, se expresaron para pedir un cambio urgente y resaltar que otro modelo es posible. “Somos humedales, agua, vida”, sostuvieron en el comunicado enviado a ElDía donde manifestaron que “desde las asambleas territoriales, organizaciones y colectivos, pedimos una Ley para proteger a los humedales porque el cambio es urgente. Este 2020 permanecerá en la historia como el año en el que nos tuvimos que encerrar. Todo el sufrimiento que trajo la pandemia debe servir para comprender que no podemos seguir igual”. “Hoy estamos por los humedales. Unos días atrás dijimos basta de falsas soluciones por las megafactorías de chanchos para China.  Antes logramos que se prohíba el glifosato y hace más de 10 años que denunciamos la contaminación de las pasteras”, indicaron los ambientalistas. En este sentido alegaron que “ya no se puede seguir contaminando. Gualeguaychú lo sabe. Es tiempo de crear otra manera de consumir, otra manera de obtener nuestros alimentos y de vivir en la tierra. Y ya lo estamos haciendo. Porque nadie lo hará por nosotres”. “Y no lo hacemos en soledad. Miles en todo el país, hoy están expresando el mismo mensaje, desde los humedales altoandinos, desde las turberas y mallines, desde los esteros hasta nuestro Delta y nuestro Río”, señalaron en el comunicado.         Ley de Humedales.jpg      Asimismo, denunciaron que “en el peor año para los humedales, las legisladoras y los legisladores no estuvieron a la altura de las circunstancias. Miles de personas firmaron por la urgente sanción de una ley de protección de humedales. Eso quiere decir que la prioridad es valorar nuestros ecosistemas, preservar y proteger nuestra fuente de vida. No hacerlo sería un suicidio”. “No existe un mundo sin fin que se puede explotar, el tiempo de frenar esta locura es ahora. Y para eso hay que decir muy claro como sociedad: los humedales no se explotan, se protegen. Extractivismo, despojo y saqueo de nuestros bienes comunes, en nuestros humedales Nunca Más! Ley de Humedales Ya! 15 proyectos y ninguna ley. Basta de falsas soluciones; otro modelo es posible”, concluyeron.]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/PaFlQqPLjEMSkVzjpqAW39WRrs0=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://eldiacdn.eleco.com.ar/adjuntos/240/imagenes/001/072/0001072815.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Un grupo de ambientalistas se manifestaron para pedir una norma que proteja las zonas de humedales. Semanas atrás hicieron lo propio para expresarse en contra de las mega granjas porcinas y celebraron la prohibición del uso y venta de glifosato en Gualeguaychú.]]>
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                <updated>2020-11-14T00:00:00+00:00</updated>
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