La agroindustria argentina cerrará el primer cuatrimestre de 2026 marcando un nuevo récord de exportaciones, con embarques de 40 millones de toneladas (Mt) de granos y subproductos.

Este número representa un incremento de 11% sobre el máximo anterior, de acuerdo con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Este desempeño resulta particularmente disruptivo por el cambio de protagonistas. Mientras la soja suele predominar las terminales portuarias, este año el escenario es distinto.

“En los últimos 26 años, el complejo soja nunca había tenido tan poca participación en los embarques agroindustriales del primer cuatrimestre como el presente año”, destaca la entidad rosarina.

El maíz se ha convertido en el gran sostén de la balanza comercial en este arranque de campaña. Los datos son elocuentes: entre marzo y abril se embarcarían 10,3 Mt de maíz, una cifra que supera en un 54% al primer bimestre de la campaña previa y se ubica 3,7 Mt por encima del promedio de los últimos cinco años.

El informe de la BCR subraya que este ritmo de despacho no tiene parangón en la historia reciente: “Nunca antes se habían superado las 5 Mt para un solo mes”, señala el documento, confirmando que el maíz es, hoy por hoy, el principal dinamizador de las divisas genuinas. Con una producción estimada en 67,6 Mt, el mercado interno ya ha comprometido negocios por el 35% de la cosecha total.

El gran salto del girasol

Si el maíz destaca por volumen, el girasol lo hace por su irrupción estratégica en el mercado global. Con una producción récord estimada por la Secretaría de Agricultura (SAGyP) en 7,3 Mt, la exportación de semilla en bruto ha dado un salto inesperado, acercándose al millón de toneladas en apenas cuatro meses.

El fenómeno responde a una "tormenta perfecta" en el mercado internacional: la caída de la producción en Ucrania y los problemas climáticos en la Unión Europea. “Argentina suministró el 30,6% de las importaciones de semillas de girasol de la UE, cuando el año pasado el share a esta altura era de 1%”, explica la BCR.

Los destinos principales han sido Bulgaria y Rumania. En el caso búlgaro, la industria local debió importar de urgencia para suplir su propia caída productiva, mientras que en Rumania la competitividad del grano argentino —incluso pagando fletes— resulta imbatible frente a los altos precios del aceite en el Viejo Continente. Actualmente, el girasol argentino representa el 13% de la producción global, el nivel más alto en un lustro.

A pesar de la presión de cosecha, los precios del maíz han encontrado un piso y comienzan a recuperarse. El valor FOB argentino subió más de US$ 15 por tonelada desde principios de año, traccionado por la escasez de oferta en Estados Unidos y las limitaciones de Ucrania.

“Las cotizaciones disponibles por maíz se recuperaron significativamente luego de tocar mínimos a fines de marzo y es la soja la cuál ahora está sintiendo el rigor de la presión de cosecha”, concluye el informe.

En el primer trimestre del año, la agroindustria acumuló exportaciones por un valor total de US$ 12.218 millones, lo que representa un incremento del 15,5% (US$ 1.642 millones adicionales) en comparación con el mismo periodo de 2025.

Solo en el mes de marzo, el sector exportó US$ 4.734 millones, superando en US$ 1.132 millones la cifra registrada en marzo del año anterior, lo que equivale a un salto interanual del 31,4% para dicho mes. La BCR estima que el agro liquidará US$ 35.375 millones en 2026.

Más allá del clima, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires resalta un cambio cualitativo en la producción: para el ciclo 2025/26 se estima un incremento del 8% en el uso de tecnología aplicada, específicamente en insumos y materiales mejorados para el maíz. Este enfoque ha permitido que el rinde promedio nacional del cereal alcance los 87,5 quintales por hectárea en zonas clave como el Núcleo Norte, blindando parte de la cosecha frente a las oscilaciones térmicas registradas durante el verano.

El flujo récord de exportaciones ha puesto a prueba la infraestructura portuaria del Gran Rosario, que solo en el primer trimestre procesó más de un millón de toneladas. Según datos del Ministerio de Desarrollo Productivo de Santa Fe, el sistema logístico provincial registró un crecimiento interanual del 67% en el movimiento de cargas. Este dinamismo coincide con el avance del Gobierno Nacional en la licitación de la Hidrovía Paraná-Paraguay, un paso estratégico para reducir los costos logísticos que actualmente impactan en la competitividad del grano argentino frente a otros mercados globales.

A pesar de la mayor oferta argentina, el escenario internacional para el resto de 2026 presenta matices complejos. El Banco Mundial proyecta un descenso generalizado del 7% en los precios globales de las materias primas para este año, impulsado por un superávit de oferta en grandes productores. No obstante, el índice de precios de la FAO mostró una recuperación del 2,4% en marzo, traccionado por la volatilidad energética y los conflictos en Oriente Medio, lo que podría sostener los valores FOB del maíz y el aceite de girasol por encima del promedio de la última década.

El ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, destacó el fuerte crecimiento de las exportaciones en Entre Ríos y las perspectivas positivas para 2026.

Las exportaciones en Entre Ríos se duplicaron durante la actual gestión de Rogelio Frigerio, y posicionaron a la provincia como una de las que más incrementó su participación en el comercio exterior a nivel nacional.

Así lo confirmó el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, quien explicó que el crecimiento fue sostenido en los últimos años y se consolidó con datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

“Entre Ríos es la segunda provincia que más creció en su participación a las exportaciones nacionales y lleva un 88% acumulado durante la gestión de Frigerio, en los últimos dos años se duplicaron prácticamente”, destacó.

Bernaudo detalló que el aumento de las exportaciones en Entre Ríos está impulsado principalmente por el sector agroindustrial.

“Básicamente es el sector agrícola y el sector de carnes, manufacturas de origen agropecuario”, indicó.

En ese sentido, agregó: “Carne vacuna, aviar, leche y lácteos son los productos de manufactura que más crecieron y trigo, soja y maíz, los primarios que más crecieron”.

El ministro sostuvo que el perfil productivo de la provincia explica este desempeño. “Es una provincia muy agroindustrial y agroalimentaria, y ese combo genera este aumento”, remarcó.

Perspectivas para el año

Respecto a las proyecciones para 2026, Bernaudo se mostró cauteloso pero optimista sobre la continuidad del crecimiento.

“Soy bastante prudente para los datos, pero al mes actual las perspectivas son muy buenas, o buenas, depende del sector”, señaló.

Sin embargo, advirtió que algunos rubros podrían verse afectados. “Seguramente va a sufrir un poco el sector avícola, que no tiene las exportaciones a China”, explicó.

Aun así, destacó oportunidades en nuevos mercados: “Tenemos expectativas que el acuerdo de la Unión Europea-Mercosur implique mejoras para nuestras exportaciones”.

El funcionario destacó que el crecimiento de las exportaciones en Entre Ríos se apoya en políticas públicas orientadas a la producción.

“La política de reducción de la carga fiscal, la simplificación administrativa y herramientas de promoción son claves. Esas empresas que están en estas líneas de exportación casi ninguna paga ingresos brutos, por ejemplo”.

También remarcó la importancia de la digitalización y modernización de trámites para facilitar la actividad productiva.

Bernaudo explicó que el crecimiento exportador tiene efectos directos en el mercado laboral.

“Impacta en toda la cadena de valor”, afirmó, y agregó: “Fuimos una de las provincias que menos sufrió la pérdida de empleo”, teniendo en cuenta los números a nivel nacional.

En ese sentido, consideró que el dinamismo exportador contribuye a sostener el empleo privado en un contexto complejo.

El ministro también se refirió a la situación del sector avícola, afectado por restricciones sanitarias ante casos de influenza aviar.

“La expectativa es que tiene que pasar un mes más sin ningún caso en Argentina para que empiece a correr el plazo para que los mercados nos abran”, explicó.

Además, señaló la influencia del contexto internacional en los precios de los commodities: “Venimos de años de soja de bajo precio, estamos en un periodo de precios relativamente bajos”.

No obstante, remarcó que el crecimiento provincial se apoya en el volumen exportado: “Hemos logrado crecer por volumen, así que va a ser por ese lado el crecimiento”.

Al dar cuenta de la evolución de las operaciones, se destaca el despegue en 2023 en torno a los 1.000 millones de dólares que ingresaron por ventas al mundo; y los casi 2.100 del último año. Los expertos señalan que, al comparar, incluso, con 2024, el crecimiento es del 47 por ciento.

Los datos, divulgados desde la Dirección de Relaciones Internacionales del Ministerio de Desarrollo Económico, son preliminares y resultan del trabajo de analistas de la Dirección de Estadísticas y Censos de la provincia.  

Los negocios se concentraron en productos primarios (56 por ciento), agroindustriales (36 por ciento), e industriales y energéticos (8 por ciento). Trigo, soja, carne bovina, maíz, arroz y lácteos son los principales alimentos comercializados en destinos como China, que se lleva el 27 por ciento; Brasil el 11 por ciento; Chile el 6 por ciento; Uruguay el 5 por ciento; Estados Unidos, Países Bajos y Vietnam con el 4 por ciento cada uno; y Perú, Indonesia y Argelia con el 3 por ciento respectivamente.  

Según los principales rubros de exportación, es posible observar un incremento en las ventas al exterior de las empresas provinciales. Todos los productos primarios incrementaron 66 por ciento con respecto a 2024; los agroindustriales crecieron 24 por ciento; y los industriales 57 por ciento.

El precio de la carne vacuna volvió a mostrar incrementos durante enero, en un escenario marcado por la retracción del consumo interno y una inflación que continúa afectando el poder adquisitivo de los hogares. La tendencia alcista se da en paralelo al anuncio del Gobierno nacional sobre la ampliación del cupo de exportación de carne hacia Estados Unidos, una medida que genera expectativas en el sector exportador y preocupación por su posible impacto en el mercado local.

De acuerdo a relevamientos del sector, en los primeros días de la semana la carne vacuna registró aumentos cercanos al 10%, que se suman a subas previas y consolidan una escalada sostenida en los precios. En los mostradores, el kilo de carne promedia actualmente los 14.000 pesos, aunque algunos cortes superan ampliamente ese valor.

La situación se replica en otras proteínas: durante enero, el pollo acumuló un incremento cercano al 25%, según consignó el medio Ámbito. Pese a estos ajustes, el consumo interno continúa en niveles bajos, con registros que se mantienen por debajo de los promedios históricos.

Desde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) advirtieron que la caída del consumo por habitante refleja con claridad la pérdida de poder de compra de las familias, en un contexto de inflación persistente y salarios que no logran recomponer su capacidad de gasto.

Exportaciones y ampliación del cupo a Estados Unidos

En paralelo a la situación del mercado interno, el Gobierno nacional confirmó un avance significativo en materia de comercio exterior. En el marco del acuerdo bilateral con Estados Unidos, se anunció una ampliación excepcional del cupo de exportación de carne vacuna argentina hacia ese país.

Según la información oficial, el cupo anual pasará de 20.000 a 100.000 toneladas, lo que representa un incremento de 80.000 toneladas adicionales. La decisión fue formalizada por el gobierno estadounidense y apunta a fortalecer la presencia de la carne argentina en uno de los principales mercados internacionales.

Mientras el sector exportador celebra la medida, distintos actores advierten sobre la necesidad de monitorear su impacto en el abastecimiento y los precios del mercado interno, en un contexto de consumo debilitado y subas sostenidas en los alimentos básicos.

Con información de Ámbito y ElOnce

El ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, destacó el impacto positivo del nuevo escenario comercial con Estados Unidos y aseguró que la provincia atraviesa una etapa de mayor inserción internacional, basada en resultados concretos y una estrategia sostenida en el tiempo.

En ese sentido, señaló que Estados Unidos se consolidó como el quinto destino de las exportaciones entrerrianas, reflejando un crecimiento sostenido del intercambio y el trabajo conjunto entre el sector público y privado. “Cuando hay previsibilidad, reglas claras y acompañamiento, la producción responde”, afirmó.

Uno de los principales avances se observa en la cadena de la carne bovina, que se posiciona como el producto manufacturado de mayor valor agregado que Entre Ríos exporta al mercado estadounidense. La ampliación de la cuota de exportación, que pasa de 20.000 a 100.000 toneladas, genera nuevas oportunidades para los frigoríficos locales, con impacto directo en el empleo, la inversión y la generación de divisas. Además, se destacan los envíos de cortes envasados al vacío destinados a segmentos de alto valor.

En el sector lácteo, Bernaudo subrayó la importancia de una negociación técnica que protege a los productores entrerrianos y, al mismo tiempo, abre oportunidades de crecimiento. La provincia dispone de una cuota de 6.800 toneladas de quesos frente a las 1.000 de Estados Unidos y se logró excluir a los quesos blandos de la competencia directa, resguardando al segmento más sensible de la industria.

Otro eje mencionado fue el trabajo para recuperar competitividad en los cítricos dulces. Según el ministro, la articulación con cámaras empresarias y el acompañamiento del gobernador permiten avanzar en la apertura de mercados y revertir años de estancamiento, con foco en el agregado de valor y la sostenibilidad.

De cara a 2026, el complejo avícola también integra la agenda internacional. La provincia trabaja junto a la Cancillería para garantizar condiciones de reciprocidad y estándares sanitarios y técnicos equivalentes, que aseguren una competencia en igualdad de condiciones.

Finalmente, Bernaudo sostuvo que el objetivo es consolidar un modelo de desarrollo basado en la producción, la competitividad y una inserción internacional inteligente, capaz de generar más empleo y crecimiento para la provincia.

Las exportaciones agroindustriales alcanzaron 25,4 millones de toneladas, un incremento del 11% respecto al mismo período de 2024, según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Este avance estuvo acompañado por una significativa apertura comercial: se habilitaron 31 nuevos mercados y se reabrió el acceso a China para la carne aviar, totalizando 32 aperturas.

El trabajo articulado con el Senasa y la Cancillería fue clave para concretar acuerdos sanitarios y fitosanitarios con 17 países —entre ellos Brasil, China, Corea del Sur, México y Marruecos— además de la Unión Europea.

El valor total exportado alcanzó los 10.620 millones de dólares. De los 54 complejos agroindustriales relevados, 26 mostraron incrementos en el valor exportado. Entre los productos con mayor crecimiento interanual en montos superiores a 10 millones de dólares destacan el aceite esencial de naranja (+530%), el alcohol etílico sin desnaturalizar (+387%), el jugo de naranja (+219%) y el azúcar (+162%).

Además, se alcanzaron máximos de los últimos tres años en exportaciones de complejos como soja, girasol, maní, forestoindustria, arroz, azúcar y cítricos. Diez complejos concentraron el 87% del valor total exportado, con la soja, el maíz y el trigo al frente.

En cuanto a destinos, India, Brasil, Vietnam, China, Chile y Perú encabezaron la lista. Sin embargo, se destacaron fuertes crecimientos porcentuales en países como Angola (+2.173%), Pakistán (+735%) y Sudáfrica (+248%), donde las exportaciones superaron los 50 millones de dólares.

El Gobierno nacional eliminó los derechos de exportación del 88% de los productos industriales, por lo que 4.411 productos dejarán de pagar retenciones de entre el 3% y el 4,5% sobre el valor de la mercadería.

La eliminación de los impuestos a la exportación de productos elaborados se formalizó mediante el Decreto 305/2025, publicado este miércoles en el Boletín Oficial, beneficiando inicialmente a 3.580 empresas, casi el 40% de las que exportan en Argentina.

Al destacar la medida, el Ejecutivo sostuvo que “las retenciones afectaban la competitividad de estas empresas argentinas en el exterior y las desincentivaban a exportar” y detalló que “ahora, la industria queda prácticamente exenta de pagar estos impuestos, con excepción de algunos sectores de insumos básicos difundidos como hierro, acero, aluminio e industria petroquímica, y de la industria automotriz”.

En el texto oficial se argumentó la decisión afirmando que “los objetivos del Gobierno Nacional, vinculados a la transformación de la política económica, exigen la adopción de medidas que permitan optimizar el uso de los recursos del Estado para acompañar el programa de estabilización macroeconómica”.

A su vez, se expuso que “en materia de fomento de la actividad económica, la generación de empleo y divisas, el Gobierno Nacional se ha propuesto la simplificación administrativa y la eliminación de impuestos en la medida en que estas modificaciones no afecten el equilibrio fiscal”.

Entre los productos que dejarán de tributar retenciones están las agropartes, artículos de fundición, maquinaria agrícola, óptica, vidrio, autopartes, maquinaria y equipo, relojería, preparados de sangre u hormonas elaborados por la industria farmacéutica, como tubos, cables e insecticidas.

Asimismo, también se exime a productos de alto valor agregado, como cosméticos, partes de motores y piezas de autos, como bombas, válvulas o engranajes, plásticos y metales, entre otros.

Desde el Gobierno valoraron la medida asegurando que “dará competitividad a la industria local y fomentará las exportaciones” y reveló que “en 2024, el valor de las exportaciones de estos productos acumuló 3.804 millones de dólares”.

Al referirse  remarcaron que “el ordenamiento de las cuentas públicas hace posible continuar bajando impuestos distorsivos”, recordando que la decisión está alineada a la quita, dispuesta en enero pasado, de los derechos de exportación de actividades agroindustriales de las economías regionales y sus cadenas de valor como la textil algodonera, papel, cartón, alimentos y bebidas, además de reducir las retenciones a los principales productos agropecuarios.

En la normativa, se justificó la inclusión de los productos industriales señalando que “el sector industrial constituye uno de los principales generadores de empleo y valor de la economía argentina, contribuyendo al desarrollo económico mediante la generación de insumos básicos y su transformación en productos semielaborados y elaborados transables”.

En este marco, se expuso que “resulta necesario generar las condiciones para que la actual recuperación económica se traduzca en nuevos empleos y mayor volumen de exportaciones”, y se agregó que “en esa misma línea, resulta conveniente crear condiciones favorables para la producción y el comercio exterior”.

De esta manera, se consideró que “la medida propuesta pretende incrementar las ventas a mercados externos, fomentar la industria nacional y sus exportaciones y promover el agregado de valor y la generación de empleo, aliviando su carga impositiva sin afectar significativamente la recaudación”.

El ministro de Economía, Luis Caputo, celebró la medida en su cuenta de X indicando que “a esto vinimos. A devolverle los recursos al sector privado, ahorrando desde el Estado para bajar impuestos”, manifestando que es “exactamente lo opuesto al Kirchnerismo, que duplicó el gasto del Estado, cobrándole más y más impuestos al sector privado, sometiéndolo a un ajuste brutal”.

Al respecto, recordó que “esto hizo que la economía y el empleo no crecieran por 14 años, y la pobreza y la indigencia llegaran a niveles vergonzantes” y contrapuso que “hoy la economía crece al 6 por ciento, y sacamos 10 millones de argentinos de la pobreza”.

En este contexto, aprovechó para alimentar la estrategia política y electoral libertaria de confrontar con el peronismo que lidera Cristina Kirchner, al plantear que “es kirchnerismo o libertad. Es pobreza o progreso. Es vergüenza o dignidad”.

Con datos de la Dirección Provincial de Estadísticas, el Ministerio de Desarrollo Económico dio cuenta de que la recuperación del comercio exterior estuvo impulsada por los productos agroindustriales, que crecieron 24% frente al mismo bimestre del año pasado y subieron a 37% su participación en el total exportado (desde 31% en el primer bimestre 2024).

De acuerdo al informe logrado en la Secretaría de Industria, Comercio y Minería, también traccionaron los industriales, con un aumento de 7%, elevando su participación a 5,8%. Las exportaciones primarias, en cambio, bajaron 8% en la comparación interanual del bimestre, explicando 57% de las exportaciones provinciales

Por productos, el trigo representó el 42% del total exportado, seguido por la carne bovina (11%), el maíz (7%) y el arroz (6%). Estos cuatro productos explicaron el 66% de las ventas externas entrerrianas en el período analizado.

Principales mercados de destino

Brasil fue el principal comprador con 48,5 millones de dólares, aunque con una caída del 23% respecto a 2024. Le siguieron China (22,1 millones de dólares, con un leve crecimiento del 3%) y Chile, que experimentó un notable incremento del 92%, alcanzando los 20,9 millones de dólares.

Otros mercados destacados fueron Indonesia, Estados Unidos, Bangladesh, Países Bajos, Kenia, Argelia y Vietnam. En conjunto, los diez principales destinos concentraron el 59% del total exportado por la provincia.

Los productos más exportados y sus variaciones anuales

Tras un 2024 en el que los frigoríficos argentinos anotaron un volumen récord de exportaciones de carne, este nuevo ciclo de ventas al exterior comenzó con un retroceso en los volúmenes despachados.

El año pasado, de acuerdo a la Secretaría de Agricultura, se embarcaron 935.261 toneladas, el segundo mejor registro histórico después de las 981.000 toneladas que se exportaron en 1924. 

En el primer bimestre de 2025, los datos oficiales mostraron que los envíos al exterior acumularon 96.805 toneladas, un 26,1% menos en la comparativa interanual.

 “En valor, esta caída resultó ligeramente amortiguada por una mejora en los precios”, reconocieron desde el mercado ganadero de Rosario (Rosgan).

Las exportaciones de carne en el mapa mundial

En este marco, el dato que llamó la atención a la entidad no fue tanto la magnitud de esta caída en volumen, sino la diferencia que se registró al comparar los despachos efectuados por los principales competidores argentinos en el rubro. 

“Con una demanda global sostenida y precios internacionales en alza, el desafío para Argentina será recuperar competitividad y aprovechar un mercado que continúa brindando señales positivas”, mencionaron.

Y agregaron: “La evolución de los principales destinos y la capacidad de respuesta del sector serán claves para capitalizar este escenario favorable en los próximos meses”.

¿Qué pasó con los principales competidores argentinos?

En los dos primeros meses de 2025, Brasil registró despachos por 370.000 toneladas, una mejora del 3% con respecto a los mismos meses del año pasado. Además, la facturación del principal exportador mundial de carne vacuna aumentó un 10,2% interanual.

En el mismo período, Australia -segundo mayor exportador detrás de Brasil- registró  embarques de carne vacuna por un total de 198.500 toneladas, Este volumen representó un incremento del 17,2% en comparación a enero y febrero de 2024. 

Y para destacar, según el Rosgan superaron con holgura los picos registrados en períodos de alta liquidación del stock, como fueron los ciclos 2014/15 y 2019/20.

Más cerca, tanto Uruguay como Paraguay registraron exhibieron en el comienzo de 2025 volúmenes exportados superiores a los de 2024. Los frigoríficos uruguayos alcanzaron las 65.800 toneladas un 4,5% superior con respecto al año previo y con el adicional de una una mejora en los valores reportados del 20,6% interanual. 

Por su parte, Paraguay, informó exportaciones de carne vacuna por 62.600 toneladas, un incremento del 21,6% respecto de las 51,5 mil toneladas registradas en 2024, todo un récord en exportaciones para el país. 

“En definitiva, se trata de cifras que no hacen más que reflejar la firmeza que presenta la demanda internacional”, reflexionaron desde el Rosgan.

Este año, un aspecto a tener en cuenta es que a nivel global, los exportadores se enfrentan a una menor oferta de carne en jugadores de peso, como Brasil, Estados Unidos y China. En conjunto, el Rosgan calculó que acotarán su producción en más de 600.000 toneladas.

“Estados Unidos, que siempre se consideró dentro de los principales oferentes de carne vacuna a nivel global, debido a la fuerte restricción de oferta en la que aún se encuentra inmerso, actuará por tercer año consecutivo como importador neto, generando esto una marcada presión alcista sobre los precios internacionales”, explicaron. 

Pero en el mundo de los negocios, donde hay una amenaza suele esconderse una oportunidad. “En adelante, el mercado internacional ofrece un escenario sumamente atractivo para la carne vacuna“, adelantaron desde la entidad rosarina.

Las exportaciones de productos agroindustriales crecerán en volumen, pero no generarán muchas más divisas que este año, de acuerdo con una primer estimación difundida por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. 

De acuerdo a Sebastián Gariboldi y Ramiro Costa, economistas de la entidad bursátil, se estima que el sector agrícola generará U$S 30.568 millones en exportaciones en el ciclo actual.

Esta cifra se ubica apenas en U$S 292 millones más que el ciclo previo, cuya cifra estimada es de U$S 30.276 millones.

A nivel nacional, la campaña agrícola 2024/25 enfrenta una serie de desafíos productivos, climáticos y económicos. En Brasil y Estados Unidos se esperan cosechas récord de soja y maíz, escenario que generó una presión bajista en las cotizaciones, que cayeron a los valores más bajos de los últimos cuatro años. 

En el mercado local, la Bolsa porteña remarcó que los precios a cosecha de soja y maíz retrocedieron -en etapa de presiembra- un 15% y 7% interanual, respectivamente.

La caída en los precios -en paralelo a una reducción de costos de insumos que no fue proporcional- afectó los márgenes brutos, que con respecto al año pasado cayeron un 26%,

“Al incorporar los costos de alquiler, la situación se torna aún más crítica, limitando la rentabilidad de los productores”, calcularon desde la BCBA. Por el lado climático, las lluvias que se registraron al inicio de la siembra gruesa mejoraron el estado de los cultivos. 

En este escenario, la bolsa porteña proyectó una producción total de granos de 128,9 millones de toneladas para la actual campaña, un 2% por encima del ciclo anterior. Si bien la soja mejorará sus números, la BCBA marcó una serie de escollos, que restringirán el acceso de divisas. 

Variables que limitan

“Las limitaciones en la inversión tecnológica, derivadas de los bajos precios internacionales y la persistente carga impositiva, restringen el alcance de los rindes potenciales”, señalaron.

Y agregaron: “Como resultado, se espera que la producción de soja apenas crezca de 50,2 a 50,8 millones de toneladas, lejos del récord de 60,8 millones alcanzado en la campaña 2014/15”. 

Los autores del informe consideraron que si bien en el  último año se implementaron algunas políticas y reformas con impactos positivos, “la continuidad de impuestos como los derechos de exportación sigue siendo un desafío para la competitividad del sector, limitando su capacidad de crecimiento”.

Uno de los puntos que remarcaron es que las cantidades exportadas -ajustadas a precios constantes de 2015- se hallan estancadas. En tanto, los incrementos recientes responden principalmente a variaciones en los precios internacionales.

En términos de recaudación fiscal de la campaña 2024/25, se espera que a través de derechos de exportación el agro genere el equivalente en pesos a U$S 7.370 millones. Esto representa una mejora interanual de 2%. 

“Para el ciclo 2023/24, aún en desarrollo, se estima una recaudación total de aproximadamente U$S 7.200 millones, de los cuales ya se han pagado cerca de U$S 5.000 millones”, concluyeron.

El mercado de girasol se encuentra en un punto álgido, con exportaciones que alcanzaron cifras inéditas desde 2006. Este fenómeno, impulsado por un contexto internacional de escasez en la oferta de aceites vegetales, ha permitido que el país capitalice su posición en el comercio global, con un notable incremento en los precios y volúmenes exportados.

La campaña mundial 2024/25 anticipa una caída del 10% en la producción de girasol, principalmente en Rusia y Ucrania, países responsables del 70% de las exportaciones globales de aceite de girasol. Esta contracción, combinada con políticas locales en mercados clave como Indonesia y Estados Unidos que priorizan el uso de aceites vegetales en biocombustibles, ha reducido el saldo exportable global de aceites vegetales.

En este contexto, los precios han respondido con subas notables. El aceite de girasol FOB argentino, por ejemplo, escaló un 45% desde principios de año, alcanzando los 1140 dólares por tonelada, el nivel más alto desde febrero de 2023.

La industria local de girasol procesó 3,2 millones de toneladas en lo que va de la campaña 2023/24, un valor en línea con el promedio del último lustro. Sin embargo, el 70% de esta producción ha sido destinada al mercado externo, un 13% más que el promedio histórico. Hasta octubre, se exportaron 989.000 toneladas de aceite y 961.800 toneladas de subproductos, lo que posiciona a esta campaña entre las de mayor volumen exportado en casi dos décadas.

Además, los registros de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) reflejan un récord de negocios, acumulando 1 millón de toneladas de aceite y 1,1 millones de toneladas de subproductos al inicio de noviembre.

A pesar del vigor exportador, el consumo interno muestra cierta meseta. Las compras locales de girasol alcanzaron 2,6 millones de toneladas, lo que representa el 70% de la producción estimada para este año, pero 11 puntos porcentuales por debajo del promedio de la última década. 

Este rezago podría atribuirse a una estabilidad en el procesamiento industrial interno, que solo creció un 16% en comparación con el promedio del último decenio, en contraste con un aumento del 45% en las exportaciones.

El futuro parece alentador. Los compromisos de exportación para la próxima campaña de girasol ya alcanzan las 401.000 toneladas, el volumen más alto en tres años, mientras los precios iniciales promedian los 1180 dólares por tonelada. Este dinamismo se suma al alto nivel de contratos por mercadería de la actual campaña, marcando un octubre excepcional en términos de operatoria.

Aunque el informe del IERAL de la Fundación Mediterránea destaca que la producción de carne cayó casi un 9% interanual en los primeros siete meses del año, la reducción de aranceles para productos cárnicos aumentó la exportación, que cerró el mes de agosto con un repunte significativo. El mismo, también fue impulsado por la mejora en los despachos a mercados clave como Chile, Europa y México.

Según datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, durante ese mes se exportaron 69.800 toneladas, generando ingresos por 265 millones de dólares.

En comparación con julio de 2024, el volumen exportado creció un 23,1%, mientras que la facturación aumentó un 15,9%. Si se compara con el mismo mes del año pasado, el incremento en volumen fue de un 4,3% y en ingresos en dólares del 2,7%.

El acumulado de los primeros ocho meses del año muestra un panorama sólido, con 500.500 toneladas de carne refrigerada y congelada vendidas al exterior, lo que representó un crecimiento del 8,2% en volumen. Sin embargo, la facturación alcanzó los 1916,6 millones de dólares, un 1,2% menos que en el mismo periodo de 2023, reflejando una leve caída en los ingresos, algo trasladable al mercado interno argentino.

Uno de los factores clave en la recuperación de agosto fue el repunte de las exportaciones a Chile. La entidad presidida por Mario Ravettino destacó que se registró un crecimiento del 17,6% en las ventas de carne enfriada sin hueso hacia ese país en comparación con julio.

En total, se exportaron 2572 toneladas, marcando un incremento del 74,1% respecto a las 1500 toneladas enviadas en el mismo mes de 2023. “Es el mayor volumen mensual despachado a Chile desde febrero de 2022″, señaló Ravettino, subrayando la importancia de este mercado para la carne argentina.

El mercado europeo también mostró cifras favorables en agosto. Los embarques de carne refrigerada sin hueso hacia este destino crecieron un 27,2% entre julio y agosto.

Este aumento se debió, en parte, al inicio del ciclo 2024/25 de la Cuota Hilton y a la reanudación de la faena de novillos bajo el rito Kosher (un sacrificio religioso del animal donde el rabino es quien lo sacrifica), así como a los despachos correspondientes al cuarto trimestre de la cuota 481.

Las exportación de carne certificada Kosher a Israel se mantuvo estable en agosto, con 1700 toneladas de carne enfriada y 3000 toneladas de carne congelada exportadas. El valor promedio por tonelada fue de 6221 dólares para la carne enfriada y 6262 dólares para la carne congelada.

En total, las exportaciones de carne a Europa alcanzaron las 4500 toneladas, consolidando a este mercado como el segundo destino más importante para la carne argentina en agosto, solo por detrás de China, que recibió 35.000 toneladas de cortes congelados.

Estados Unidos continúa consolidándose como un destino clave, con 3000 toneladas exportadas en agosto, acumulando 23.900 toneladas en los primeros ocho meses del año, lo que significó un crecimiento del 44,6% en comparación con el mismo periodo de 2023.

Por su parte, México, que abrió su mercado a la carne argentina en el segundo trimestre de 2023, ha mostrado un crecimiento constante en los últimos meses. En agosto, se exportaron 435 toneladas de carne enfriada y 586 toneladas de carne congelada, con valores promedio de 5000 y 4000 dólares por tonelada, respectivamente.

En lo que va del año, las ventas a este país sumaron 5500 toneladas, generando ingresos por 28 millones de dólares.

China se mantiene como el principal mercado para la carne argentina. Durante el pasado mes, las exportaciones a este país estuvieron en torno a las 35.000 toneladas, un nivel que ha oscilado entre las 25.000 y 30.000 toneladas mensuales en el trimestre mayo-julio.

Este repunte en las exportaciones de carne vacuna evidencia la fortaleza del sector frente a la demanda internacional, impulsada por mercados clave como Chile, Europa, México y China, que continúan posicionando a la carne argentina en un lugar destacado en el comercio global.

Fuente: Noticias Argentinas

Las exportaciones de las empresas pymes crecieron 13,3%, alcanzando los US$3.822 millones, lo que representa el 11,8% del total exportado por la República Argentina en el período enero-mayo, de acuerdo a un informe elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).De esta manera, es el tercer mes consecutivo que los envíos al exterior de las pequeñas y medianas empresas registran un saldo positivo en dólares, tras el crecimiento del 2% interanual en marzo y del 12,3% en abril.El Monitor de Exportación Pyme (MEP), arrojó que las pymes exportaron 3,3 millones de toneladas durante los primeros cinco meses del año, lo que implica un aumento del 14,7% en las toneladas enviadas al exterior respecto al mismo periodo de 2023.Desde la entidad gremial-empresaria aseguraron que “esta similitud entre el crecimiento en dólares y volumen indica un crecimiento real en las exportaciones de las pequeñas y medianas empresas” y precisaron que “con estos valores, exportaron en los primeros cinco meses a US$1.143 la tonelada, en promedio”.

Asimismo, el informe aportó que de las 3.880 firmas que vendieron al exterior durante el periodo enero-mayo, 2.740 son pymes, lo que significa que en el lapso analizado el 70,6% de los operadores son de pymes e implica un crecimiento del 6,6% interanual, registrando 169 firmas pequeñas y medianas más.

En los primeros cinco meses del año, 5 de los 16 rubros analizados presentaron caídas, siendo el rubro de tabaco y derivados el de mayor descenso (-69,8%). Por otra parte, el rubro con mayor crecimiento en dólares fue el de manufacturas diversas (1.963%), mientras que en toneladas, el mayor incremento correspondió al rubro de telas y manufacturas textiles (528%).

El 34,2% (US$1.305,7 millones) de las exportaciones de las pymes argentinas tuvieron a Sudamérica como principal destino, destacando Brasil y Chile como los socios más importantes. Con el 15,7% del total exportado, Brasil es el principal socio comercial.

El segundo continente en relevancia para las pequeñas y medianas empresas argentinas durante el periodo enero-mayo fue Asia (24,6%), con China, Rusia e Israel como los principales socios comerciales.Fuente: Noticias Argentinas

En abril último la industria frigorífica exportó 48,9 mil toneladas peso producto de carne vacuna (excluyendo los envíos de huesos con carne), registrándose una caída de 10,2% respecto de marzo. No obstante, y al igual que en marzo, el total exportado fue récord para el mes, registrándose un crecimiento de 13,4% interanual (+5,78 mil tn pp). 

Los envíos a China sumaron 33.284 tn pp de carne vacuna en el cuarto mes del año, lo que arrojó una suba de apenas 1,4% interanual. Del total exportado, representaron 68,1%, es decir 8,1 puntos porcentuales menos que en abril de 2023.

Los ingresos por ventas al exterior de carne vacuna fueron equivalentes a 209,4 millones de dólares en abril de 2024. La comparación con marzo arrojó una baja de 10%, explicada casi totalmente por la retracción de las cantidades exportadas. 

Por su parte, la comparación con abril del año pasado arrojó una caída de 7,6%, la que se explicó por la disminución del precio promedio pagado por los cortes vendidos, que más que compensó el crecimiento de las cantidades exportadas.

El precio promedio por tonelada peso producto exportada se ubicó en 4.282 dólares en el cuarto mes del año, es decir 18,5% por debajo del promedio verificado en abril de 2023. Al igual que en marzo, el descenso fue generalizado, pero el destino que más tracción ejerció en la caída del valor unitario fue China, por una cuestión de importancia relativa.

En enero-abril de 2024 la industria frigorífica exportó 212,8 mil tn pp de carne vacuna, es decir 22,2% más que en igual cuatrimestre del año pasado. Los cortes congelados representaron 83,7% del total y los cortes enfriados 15,6%. El restante 0,76% correspondió a las carnes procesadas. Y los ingresos totales sumaron 906,2 millones de dólares y superaron en 5,1% a los generados en igual período del año pasado. Esto se explicó totalmente por el crecimiento de las cantidades exportadas, ya que el precio promedio descendió 14,0% anual. Del total exportado, 69,9% fue generado por las ventas de cortes congelados, 29,7% por las de cortes frescos y el restante 0,41% por las de carnes procesadas.

El precio promedio se ubicó en 4.259 dólares por tn pp en los primeros cuatro meses del año. La caída interanual fue de 14,0%. Y las ventas a China fueron las que más contribuyeron a su descenso.

La Asociación de Trabajadores del Estado (ATE) ha anunciado un paro de 72 horas a partir de este lunes en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), medida que afectará las exportaciones del país. El gremio protesta contra la aprobación de la Ley Bases impulsada por el Gobierno, la cual consideran que afectará gravemente al funcionamiento de organismos estatales, incluido el SENASA.

"Este paro seguramente acarreará pérdidas multimillonarias para nuestro país y el Gobierno es el único responsable. Si se aprueba la Ley Bases, el Estado será destrozado", afirmó Rodolfo Aguiar, secretario general de ATE. La medida de fuerza fue confirmada tras el dictamen de mayoría al proyecto de Ley Bases en la Cámara de Diputados y se considera que esta reforma perjudicará el funcionamiento de organismos estatales.

"El único lenguaje que entiende el Gobierno es el de los números, y por eso decidimos paralizar todas las exportaciones. Se van a suspender todos los controles en las aduanas, puertos y aeropuertos, y se van a levantar todas las barreras de control zoofitosanitarias en el país", detalló Aguiar.

Además, el 30 de abril ATE se movilizará al Congreso en una nueva Jornada Nacional de Lucha en el marco del Frente de Sindicatos Estatales y Gremios de Empresas Públicas, fecha en la que se estará tratando el proyecto en el recinto parlamentario.

"Si se aprueba esta ley, el presidente Milei tendrá facultades para reestructurar cualquier dependencia pública, incluso achicar, fusionar y hasta disolver cualquier organismo. Tienen que exceptuar al SENASA de los organismos alcanzados por la ley", solicitaron desde el sindicato.

El SENASA es un organismo vital para la fiscalización de la producción agroalimentaria y otorga las certificaciones necesarias para el comercio internacional. Sin estos controles, no se producirán exportaciones entre el lunes 29 y el miércoles 1 de mayo.(Fuente: Filo.news)

Las empresas anunciaron que ya recibieron 26 pedidos de cotización, por un total de 480.600 dólares, de los cuales en los próximos cuatro meses se estarían concretando 380.600. Los mismos surgieron tras 85 reuniones mantenidas durante el encuentro, a un promedio de 14 por empresa. Todas recibieron pedidos de cotización.

Los mercados destino son, además de Brasil, Chile, Uruguay, Paraguay, Israel, República Dominicana y Emiratos Árabes. Dichos países demandaron galletitas, pastas secas sin TACC, gin, arándanos congelados, jugos, dulce de leche, mermelada sin azúcar y arroz.

Las exportaciones de Entre Ríos representan el 2,6 por ciento del total nacional, y el desafío para los próximos cuatro años es subir esa participación. En el primer bimestre del año, las ventas externas provinciales crecieron 42 por ciento anual, con un 22 por ciento de los envíos destinados a Brasil.

El ingreso de divisas del mes de marzo es el resultado del nuevo régimen de dólar exportador vigente desde diciembre de 2023, de los magros precios internacionales y de los movimientos macroeconómicos del nuevo gobierno que impactan sobre las decisiones de venta de la oferta de granos. La exportación de granos sigue trabajando con altos niveles de capacidad ociosa, así como la industria aceitera, padeciendo márgenes negativos permanentes.

El ingreso mensual de divisas, transformadas en pesos, es el mecanismo que permite seguir comprando granos a los productores al mejor precio posible. La liquidación de divisas está fundamentalmente relacionada con la compra de granos que luego serán exportados, ya sea en su mismo estado o como productos procesados, luego de una transformación industrial, explicó Ciara-CEC.

La mayor parte del ingreso de divisas en este sector se produce con bastante antelación a la exportación, anticipación que ronda los 30 días en el caso de la exportación de granos y alcanza hasta los 90 días en el caso de la exportación de aceites y harinas proteicas. Esa anticipación depende también del momento de la campaña y del grano de que se trate, por lo que no existen retrasos en la liquidación de divisas.

El Indec informó las variaciones del mercado exterior nacional del año 2023 y concluyó que las exportaciones retrocedieron casi 25% en relación a un año atrás. La caída de las ventas de Entre Ríos al mundo fue mayor que el promedio nacional, de más del 40%.

El estudio del organismo estadístico nacional "Comercio exterior. Origen de las exportaciones" precisó que las exportaciones entrerrianas completaron 1.115 millones de dólares a lo largo del año pasado, una merma de 41,7% si se comparan con las de 2022. La publicación del INDEC retrotrae la comparación hasta 2020, cuando las ventas al exterior desde la provincia alcanzaron los 1.426 millones de dólares: 21,8% más que en 2023.

La actividad económica de Entre Ríos en el último tramo de 2023 tuvo un desempeño positivo en la comparación con la actividad nacional, según informe de CEER. El “patentamiento” automotor fue el indicador que más creció.

En tanto, en 2021 habían totalizado 1.681 millones y en 2022 (el mejor de los últimos cuatro años) U$S1.912 millones. Es decir que 2023 fue el menos rentable de los últimos períodos.

Las exportaciones de Entre Ríos el año pasado representaron el 1,7% del total de ventas al exterior desde la Argentina. La provincia bajó un puesto en el "ranking" nacional de exportaciones. El año pasado se ubicó octava a nivel país, mientras que en 2022 había sido la séptima, con el 2,3%.

La facturación argentina total por exportaciones fue de 66.789 millones de dólares en 2023 y así cayó 24,5% en relación al año anterior, cuando se había vendido por un total de 88.446 millones de dólares.

Los cereales –maíz, trigo, arroz y sorgo– fueron los principales productos de exportación de Entre Ríos, al representar el 34,2% del total exportado por la provincia, y disminuyeron 52,1% con respecto a 2022.

Les siguió carnes y sus preparados, que aportó 24,5% del total de las ventas al exterior y tuvo una caída de 42,8% respecto del año anterior, resultado principalmente de la baja de carne bovina (-28,7%) y la disminución de 57,7% en los envíos de carne de ave.

Productos químicos y conexos, que sufrió una baja de 11,6%, representó 6,8% del total de las ventas provinciales, y totalizó 76 millones de dólares; desplazó a semillas y frutos oleaginosos, que sumó 70 millones de dólares y cayó 65,3%; en todos los casos, en relación a 2022.

Los destinos más destacados fueron China, con 21,1% del total, y Mercosur, que demandó 19,1% de las ventas provinciales.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) habilitó a partir de hoy, el primer día del 2024, los procedimientos para permitir las exportaciones de todos los cortes de carne bovina, sean en fresco, enfriados o bien congelados.

Ello se debe a que perdieron vigencia las regulaciones que oportunamente estableció el gobierno de Alberto Fernández a través del Decreto 911/21, que prohibía los embarques de asado, vacío, falda, matambre, tapa de asado, nalga y paleta, denominados “cortes populares”, entre otros.

También dejará de tener efecto la diferenciación para la exportación de vacas de las categorías D y E y de toros, más conocidos como “Vaca China”, animales que nunca se consumieron en el mercado doméstico y que forman parte del gusto gastronómico del consumidor asiático. Además, se podrán mandar al exterior reses enteras, medias reses, cuarto delantero con hueso, cuarto trasero con hueso, medias reses incompletas con hueso y cuartos delanteros incompletos con hueso.

El Decreto 911 entró en vigencia a partir de enero de 2022 y regía hasta el 31 de diciembre de 2023. Por ello, con la caducidad de la norma, el SENASA dispuso la actualización de los procedimientos para permitir la exportación de todo tipo de cortes cárnicos vacunos. También las autoridades fitosanitarias procedieron a adecuar a las nuevas condiciones los servicios de inspección veterinaria y los sistemas informáticos, particularmente el de certificación de exportaciones, que entró en vigencia desde hoy, según publicó Infobae.

El sector agroindustrial le daría al gobierno de Javier Milei la segunda mejor cosecha de la historia argentina, hecho que podría redundar en un millonario ingreso de dólares para el país. Así lo adelantó un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario que detalla que la producción de granos durante el ciclo 2023-24 rondaría los 137 millones de toneladas apoyada en la recuperación climática tras las últimas tres sequías. Esto generaría ventas al exterior por unos 35.800 millones de dólares.

El trabajó indicó que la recolección proyectada en granos sería “un 65% más que el volumen total obtenido en la campaña previa” signada por una gran sequía. De esa manera, se quedaría levemente por debajo de lo que fue la mayor cosecha de la historia, la del 2018-19, cuando se obtuvieron unas 140 millones de toneladas.

Según la Bolsa rosarina, “la fuerte recuperación de la producción prevista para la nueva campaña permite que el agro vuelva a posicionarse como un aportante de divisas genuinas fundamental para la economía del país. En base a estos números de producción se proyecta que el agro realice exportaciones por casi 100 millones de toneladas en la 2023/24, un 65% más que el total estimado a exportar en el ciclo que corre”.

De esta manera, consignaron los especialistas, “el aporte del sector en términos de divisas por exportaciones ascendería a 35.800 millones de dólares, más de 10.000 millones más que el total aportado en la campaña actual”, dijo el informe realizado por Tomás Rodríguez Zurro y Emilce Terré. Las perspectivas se apoyan en los buenos valores internacionales que actualmente están ofreciendo las materias primas agrícolas.

El informe afirmó, además, que entre los principales aportes se destaca el que podrá realizar el complejo sojero, que reportaría exportaciones por unos 20.000 millones de dólares generados por el despacho al exterior de granos y otros subproductos oleaginosos. Se destacará también la “fuerte recuperación” que podría ofrecer la cadena del maíz, al sumar en exportaciones unos 8.300 millones dólares. El complejo del trigo, en tanto, generaría envíos por 2.400 millones de dólares, cifra que se presenta como el doble de la marca que reportó la última campaña.

Así, la venta al exterior de granos y productos derivados del agro representaría cerca del 45% del total de los 75.000 millones de dólares proyectados a exportar en total desde el país para el próximo año 2024.

Campaña gruesa y fina

Al evaluar la situación climática que se ofrece para el desarrollo de la campaña gruesa, las perspectivas planteadas por la Bolsa de Comercio de Rosario advierte que “las lluvias se demoraron algo más de lo previsto en llegar, pero finalmente arribaron y recompusieron una buena parte del agua en los perfiles”.

Según las primeras estimaciones realizadas, la producción de soja podría aportar una cosecha de 50 millones de toneladas, y para el maíz de unas 56 millones de toneladas. A esto se le sumaría otras 4,3 millones de toneladas de girasol y también 2,4 millones de toneladas de sorgo. También por otros cultivos se obtendrían casi 5 millones de toneladas más.

Los especialistas de la Bolsa de Rosario comentaron que “el cultivo del trigo no se desarrolló en el mejor de los ambientes, ya que la falta de agua afectó el normal crecimiento del cultivo, sobre todo en la zona oeste de la región centro y la producción total del cereal se termina ubicando en 14,5 millones de toneladas, algo por debajo de lo proyectado inicialmente bajo un escenario de normalidad”.

“No obstante –explicaron los especialistas–, cabe remarcar que después del fuerte desliz de la campaña anterior, el crecimiento de la producción de una campaña a la otra se ubica casi en un 25%. En cuanto a la cebada, se estima que la producción pueda alcanzar 4,9 millones de toneladas, un aumento de más del 35% respecto del volumen obtenido en la campaña anterior”.