El taller se desarrollará en dos sedes barriales para facilitar el acceso de vecinos. En el barrio Los Espinillos, los encuentros se realizarán los lunes de 14 a 16 horas, en la intersección de las calles Juan B. Justo y Mosto. En tanto, en el barrio Anhelado Sueño, las clases tendrán lugar los martes de 14 a 16 horas, en la intersección de calles La Rioja y Massaferro. En ambos casos, el inicio está previsto para el mes de marzo.

La propuesta se desarrollará durante tres meses, con inicio previsto para marzo —las fechas específicas se informarán al momento de la inscripción— y contará con un encuentro semanal que permitirá un proceso sostenido de formación y acompañamiento. A lo largo de la capacitación, cada participante podrá trabajar sobre su propio proyecto, incorporando herramientas prácticas y conocimientos aplicables a su realidad.

Entre los contenidos que se abordarán se incluyen ejes fundamentales para el crecimiento de los emprendimientos, tales como publicidad, manejo de redes sociales y educación financiera. Estos temas permitirán fortalecer la planificación, mejorar la comunicación de productos o servicios y optimizar la administración de recursos.

La inscripción podrá realizarse por WhatsApp al 3446 313700 o de manera presencial en Belgrano 115, de lunes a viernes, en el horario de 7 a 13 horas. La convocatoria está abierta a todo público mayor de 16 años y los cupos son limitados.

Entre el 26 y el 30 de enero, empresas de la provincia de Entre Ríos participarán en la 31ª edición de Gulfood 2026, considerada la feria más importante de la industria de alimentos y bebidas de Medio Oriente y África. El evento se llevará a cabo en la ciudad de Dubái, Emiratos Árabes Unidos, y reunirá a los principales actores del sector a nivel internacional.

Este encuentro anual se ha consolidado, a lo largo de los años, como uno de los espacios de mayor relevancia global para la industria alimentaria. Gulfood funciona como un punto de encuentro estratégico para empresas que buscan fortalecer su posicionamiento, ampliar su red de contactos y expandir su comercialización, no solo en los mercados de Medio Oriente y África, sino también en otros destinos del comercio internacional. Su alcance y convocatoria la convierten en una referencia obligada para el sector.

En este contexto, Gulfood 2026 se posiciona como una plataforma clave para la generación de negocios y como una de las principales puertas de acceso al mercado del Golfo Pérsico. En esta edición, Argentina contará con un pabellón nacional de más de 1.100 metros cuadrados, que estará distribuido en los sectores Pulses & Grains y World Food dentro de Dubai Expo City, y en los sectores Beverages, Lácteos y Startups en el Dubai World Trade Centre.

La provincia de Entre Ríos tendrá una destacada representación a través de las empresas Entrenuts, La Sibila, Granja Tres Arroyos, Las Camelias, Calisa/Grupo Motta, Noelma, Fepasa, Soychú y Frigorífico Alberdi. Durante los días de la feria, estas firmas desarrollarán una intensa agenda de reuniones comerciales y participarán activamente en distintas instancias de networking y capacitación. Estas actividades estarán orientadas a profundizar el conocimiento sobre las características y potencialidades del mercado árabe para el sector de alimentos y bebidas, así como a promover nuevas oportunidades de negocios y avanzar en procesos de inserción internacional.

En esta nueva edición, el evento ampliará su alcance territorial con una expansión hacia Dubai Expo City, donde se darán cita los principales actores de los ecosistemas alimentarios globales. Allí se incorporarán sectores estratégicos como retail, agrotecnología, logística, inteligencia artificial, startups e innovación digital. En paralelo, el Dubai World Trade Centre continuará siendo el epicentro de las grandes marcas de alimentos y bebidas, con una fuerte presencia de los sectores lácteo, cárnico, avícola, de mariscos, bebidas, grasas y aceites.

Durante el año 2024, Emiratos Árabes Unidos se consolidó como un destino de relevancia para las exportaciones de Entre Ríos. Los envíos provinciales hacia ese mercado alcanzaron un valor de USD FOB 6.781.565, con un volumen total de 11.917,83 toneladas. Estas cifras representaron el 0,48% del total exportado por la provincia, cuyo valor global ascendió a USD FOB 1.423.422.799.

Del total exportado hacia Emiratos Árabes Unidos, el 68,55% correspondió a productos del sector agroindustrial, el 31,18% al sector primario y el 0,27% a productos industriales. Entre los principales bienes exportados se destacaron la carne de ave, los productos lácteos, el maíz, las hortalizas y legumbres sin elaborar y la carne bovina. Estos datos reflejan el fuerte peso y la importancia de la cadena agroindustrial entrerriana en este mercado, así como el potencial de crecimiento y consolidación de la provincia en destinos estratégicos del comercio internacional.

El encuentro será desde las 14 en el Mirador TEC, en Paraná. Se prevé la presencia del ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, junto al equipo técnico de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación que conduce Walter Sione; representantes del sector privado; como de organismos académicos de la provincia.   

La apertura del registro se efectiviza tras la reforma de la ley 10.985, concretada a partir del impulso del gobernador Rogelio Frigerio. Al subrayar la importancia de la iniciativa, el mandatario había fundamentado: “Trabajamos para multiplicar el número de empresas que se vean beneficiadas; queremos que esta norma sea un incentivo propio. Este gobierno tiene la firme decisión política de generar un ecosistema propicio para que las empresas que ya están puedan crecer y las que evalúen dónde radicarse o expandirse, nos elijan“.

Las personas interesadas en participar pueden sumarse con inscripción previa en este enlace.

Con información de Ahora

En el Centro Comunitario del barrio Los Espinillos quedó inaugurado el nuevo Espacio ER Impulsa, un ámbito destinado a potenciar la formación tecnológica, el desarrollo productivo y el acompañamiento a emprendedores locales. Este centro es el primero de los ocho espacios ER Impulsa que se inaugurarán en la provincia, y forma parte de un plan que en Gualeguaychú contempla la apertura de dos sedes: una en Los Espinillos y otra en el barrio Anhelado Sueño.

El Centro de Desarrollo del Conocimiento llevó adelante la ejecución del programa provincial, aprobado por la Secretaría de Desarrollo Productivo y Emprendedor, con el objetivo de consolidar un espacio de capacitaciones específicas que funcione como puente entre la comunidad educativa, el sector socioproductivo y los emprendedores locales. La incorporación de nuevo equipamiento permitirá fortalecer las trayectorias formativas, promover la innovación tecnológica y facilitar la gestión de nuevas propuestas de capacitación.

Durante la inauguración, las autoridades provinciales destacaron que este primer Espacio ER Impulsa marca el inicio de un despliegue territorial que permitirá acercar oportunidades de formación y desarrollo a distintas comunidades entrerrianas. Subrayaron, además, la relevancia de que Gualeguaychú cuente con dos centros, lo que permitirá ampliar significativamente el alcance de las capacitaciones y el acompañamiento a emprendedores.

El programa “Espacios ER Impulsa” tiene como propósito generar ámbitos comunes de encuentro, aprendizaje y colaboración. A través de Aportes No Reembolsables (ANR) de hasta 10 millones de pesos, la provincia financia la creación y equipamiento de estos espacios, orientados a fomentar el intercambio de experiencias, la adquisición de herramientas técnicas,  el crecimiento de emprendimientos y MiPymes en toda la provincia.

La jornada contó con la presencia de la secretaria de Desarrollo Productivo y Emprendedor del Ministerio de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Ing. Paula Vicari, acompañada por integrantes de su equipo. También estuvieron presentes la viceintendenta, Julieta Carrazza; el secretario de Desarrollo Humano, Juan Ignacio Olano; la asesora de Educación, Bertha Baldi; el responsable del Centro de Desarrollo del Conocimiento, Gustavo Costanzo y la titular de Ana Amaya S.A, Ana Maya. Durante el acto se inauguró formalmente el aula tecnológica y se realizaron anuncios vinculados a próximas acciones de formación y articulación productiva.

Del 17 al 20 de noviembre, Gualeguaychú se suma a la Semana Global del Emprendimiento, una iniciativa internacional que busca inspirar, conectar y potenciar a quienes impulsan el crecimiento y la transformación de la comunidad.

Organizado por Codegu – Agencia de Desarrollo Gualeguaychú, junto con la Oficina de Empleo de Pueblo Belgrano y el Gobierno de Gualeguaychú, el ciclo ofrecerá una amplia grilla de charlas gratuitas destinadas a emprendedores de distintos rubros, con el objetivo de brindar herramientas prácticas para fortalecer sus proyectos y fomentar la innovación.

Las actividades comenzarán el lunes 17 de noviembre con dos encuentros presenciales en la sede de CODEGU (España 130). Por la mañana, Yanina Londra presentará “Recursos y herramientas para emprender”, abordando claves para iniciar un negocio, superar miedos y generar ideas rentables. Por la tarde, la Lic. Jessica Boniardi ofrecerá “Emprender con sentido. Sin agotarse en el intento”, una propuesta centrada en la motivación y el propósito detrás de cada proyecto.

El martes 18, la programación continuará de forma virtual con “Identidad, desarrollo y registro de mi marca”, a cargo de la Lic. Claudia Hermosid y la DG. Rosalba Becker del INTI, quienes compartirán conocimientos sobre identidad visual, registro de marcas y posicionamiento. Más tarde, el Lic. Nicolás Marín dictará “Plan de negocios: el antídoto contra las malas inversiones”, donde explicará cómo transformar una idea en un modelo de negocio sólido y sostenible.

El miércoles 19 habrá dos encuentros presenciales: por la mañana, el Lic. Paulo Alfonso ofrecerá “Registro de productos, establecimiento e inocuidad de los alimentos”, con pautas esenciales para emprendedores del sector alimenticio. Por la tarde, las contadoras Ana Victoria Salazar y Gisela Weisheim, del Colegio de Graduados en Ciencias Económicas del Departamento Gualeguaychú, brindarán “Costos para emprendedores”, enfocada en estrategias para optimizar precios y rentabilidad.

Finalmente, el jueves 20 de noviembre, la Lic. Micaela González Peroni cerrará el ciclo con “Creación de contenido y redes sociales”, una capacitación práctica sobre coherencia visual, tono de marca, creatividad y seguimiento de publicaciones, pensada para mejorar la presencia digital de los emprendimientos locales.

La participación en todas las charlas es gratuita, con inscripción previa a través del siguiente enlace: https://forms.gle/7PhgEd3r1g9uhfrg9

 La iniciativa libre y gratuita  estaba prevista para el domingo 21 de septiembre en el Corsódromo, pero a raíz de las condiciones climáticas adversas pronosticadas para esa jornada, el evento se reprogramó para el domingo 28 de septiembre.

La Feria reunirá a emprendedores, artesanos, productores y familias en un espacio común, con el objetivo de compartir trabajo, creatividad y producción local. Se dispondrán stands de emprendedores, artesanos y productores que ofrecerán artesanías, indumentaria, decoración, alimentos y productos de elaboración local, promoviendo el consumo responsable y el fortalecimiento de la economía social.

También habrá un espacio especial de stands de áreas municipales, entre ellas Salud, Educación y Anaf, Ambiente, Cultura, Deportes y Tránsito.

La propuesta contará además con un completo programa de actividades recreativas y culturales: música en vivo, solistas, bandas musicales, coro, murgas, clases de zumba, juegos e inflables para niños, y propuestas gastronómicas. Una agenda diseñada para toda la familia en un clima festivo y comunitario.

“La Gran Feria de Primavera forma parte de las políticas de acompañamiento que buscan fortalecer a los emprendedores locales, visibilizar su trabajo y generar nuevas oportunidades de comercialización”, expresaron desde Desarrollo Humano.

El próximo domingo 21 de septiembre, de 11 a 18 horas, el Corsódromo será sede de la Gran Feria de Primavera, un evento que reunirá en un mismo espacio a emprendedores, artesanos y productores de Gualeguaychú, junto a propuestas recreativas y culturales para toda la familia.

Por primera vez, todas las ferias locales estarán integradas en una sola jornada, con stands que ofrecerán productos de elaboración local, artesanías, indumentaria, decoración y alimentos. También habrá espacios de áreas municipales como Salud, Educación, Ambiente, Cultura, Deportes y Tránsito.

La agenda incluirá música en vivo con solistas, bandas, coros y murgas, además de clases de zumba, juegos e inflables para niños y propuestas gastronómicas.

Con entrada libre y gratuita, la feria se presenta como una oportunidad para dar la bienvenida a la primavera en un marco de encuentro comunitario y celebración.

Este jueves, en el salón de la Caja de Jubilaciones, se llevó adelante la capacitación gratuita “Vender más, vender mejor”, destinada a emprendedores productivos, comerciantes, estudiantes, freelancers y trabajadores independientes de la ciudad y la región.

La propuesta, organizada por la Secretaría de Desarrollo Productivo y Emprendedor de Entre Ríos, la Secretaría de Desarrollo Humano y la Dirección de Vinculación Tecnológica; y la Corporación del Desarrollo (CODEGU), buscó brindar herramientas concretas para fortalecer las estrategias de comercialización y abrir nuevas oportunidades de crecimiento para los proyectos locales.

La actividad contó con la presencia de Juan Ignacio Olano, secretario de Desarrollo Humano del municipio; Evelyn Vignani, directora de Desarrollo Emprendedor de la provincia de Entre Ríos; Rodrigo Almeida, director de Vinculación Tecnológica; y Tommy Fogg, presidente de CODEGU. La capacitación estuvo a cargo de licenciado Dylan Beck, reconocido por su experiencia en comercialización y desarrollo emprendedor.

Durante la apertura, Juan Ignacio Olano subrayó: “Creemos firmemente que de la crisis se sale capacitándose. La pasión de cada emprendedor es fundamental, pero necesita complementarse con formación y herramientas concretas para que los proyectos puedan crecer y sostenerse en el tiempo. Desde la Municipalidad y junto a la Provincia y CODEGU queremos seguir generando estos espacios, porque este es el camino: capacitarnos juntos para que cada emprendimiento sea más fuerte”.

Por su parte, Evelyn Vignani destacó la apuesta de los emprendedores al invertir su tiempo en formación: “Capacitarse es levantar la vara y profesionalizar lo que uno hace. Ese es el primer paso para que los sueños que nacen de la pasión y el esfuerzo puedan transformarse en proyectos sostenibles. Desde la Provincia queremos seguir acercando capacitaciones de calidad, porque sabemos que el tiempo del emprendedor es uno de los recursos más valiosos”.

En la misma línea, Rodrigo Almeida señaló: “Este será el primero de varios espacios de capacitación y apoyo a emprendedores. La idea es que puedan sacar provecho de la experiencia y el conocimiento de Dylan, y que encuentren en estas instancias herramientas útiles para potenciar sus proyectos. Este esfuerzo compartido entre las tres instituciones busca reconocer y acompañar el sacrificio diario que hacen quienes emprenden”.

Finalmente, Tommy Fogg resaltó: “Nuestro compromiso es acercar herramientas que potencien los emprendimientos. Con la articulación entre lo público y lo privado logramos que cada recurso invertido rinda más, y así brindar capacitaciones de calidad para que los emprendedores crezcan”.

La capacitación permitió a los participantes trabajar sobre la construcción de la propuesta de valor, la identificación del público objetivo, la optimización de la comunicación y el desarrollo de vínculos duraderos con los clientes.

La propuesta es organizada por la Secretaría de Desarrollo Productivo y Emprendedor de Entre Ríos, en colaboración con el Municipio y Codegu (Corporación del Desarrollo de Gualeguaychú), y tiene como objetivo fortalecer las estrategias comerciales de los emprendimientos locales y regionales.

Durante el encuentro se abordarán conceptos claves de la comercialización con un enfoque dinámico y práctico. Los participantes podrán trabajar en la construcción de la propuesta de valor, la identificación del público objetivo, la optimización de la comunicación de productos y servicios, y el desarrollo de vínculos sostenibles con los clientes.

La capacitación está dirigida a emprendedores productivos, potenciales emprendedores, comerciantes, estudiantes, autónomos y freelancers, especialmente aquellos que buscan potenciar su presencia en el mercado local y digital.

Se trata de una oportunidad para adquirir recursos concretos que permitan ajustar y mejorar los modelos de negocio, con el fin de generar ingresos sostenidos en el tiempo.

El encuentro se enmarca en las iniciativas de formación y acompañamiento al sector emprendedor impulsadas por la Provincia, el Municipio y CODEGU. La actividad es gratuita, pero requiere inscripción previa completando el formulario disponible en el siguiente enlace: https://forms.comunicacionentrerios.com/f/195/ventasycomercializacion

Así lo confirmó el director de Vinculación Tecnológica Rodrigo Almeida, quien señaló que cada vez más los vecinos que inician su propio negocio para poder subsistir o para encontrar una fuente laboral propia en un futuro. En este contexto, los espacios feriales cobraron este año una mayor importancia y se multiplicaron como respuesta al aumento de los proyectos laborales independientes. 

“La mayoría son personas que llevan adelante un emprendimiento de subsistencia para complementar sus ingresos familiares o para hacerle frente a la falta de trabajo”, señaló Almeida.

En medio de un cambio de época, en el cual se alienta a emprender, algo que en muchos casos se transformó en una necesidad imperiosa para poder trabajar, cada vez hay más personas que comienzan su propio proyecto laboral. 

En este contexto, en la ciudad hay alrededor de 600 emprendedores que trabajan en conjunto con el Estado municipal y muchos de ellos logran llevar sus productos al consumidor final gracias a las ferias que se desarrollan en muchos barrios y que cada vez son más. “Es importante aclarar que sólo acompañamos a quienes elaboran sus propias mercaderías, no a aquellos que simplemente comercializan un producto”, explicó Rodrigo Almeida, director de Vinculación Tecnológica del Municipio.

Según discriminó el funcionario, en Gualeguaychú hay dos tipos de emprendedores: están aquellos que son de subsistencia y llevan adelante un negocio para por sobrevivir, lo cual implica que cuando consiguen una fuente de ingresos los mismos muchas veces son finalizados; pero también están los profesionales, que son quienes se dedican de forma parcial o exclusiva a su proyecto laboral y esperan poder vivir de eso en un futuro.

A estos últimos son a quienes más se acompaña desde el Gobierno local: “Intentamos estar presentes con programas de herramientas municipales para quienes son más vulnerables económicamente, y a su vez trabajamos de manera fuerte la integración a través de las ferias. Por otra parte, establecemos gestiones con Provincia para ver de qué manera podemos ayudarlos económicamente y establecemos vínculos con diferentes áreas del Municipio para ayudarlos y tratar de darles una contención”.

Además, otra línea de asistencia a los emprendedores se efectúa a través de capacitaciones de diferentes índoles, como administrativas y bromatológicas.

En la actualidad, señaló Almeida, son más las personas que llevan adelante un emprendimiento de subsistencia para complementar sus ingresos familiares o para hacerle frente a la falta de trabajo. Entre los rubros que más se destacan en esta categoría están las iniciativas gastronómicas: “Muchas personas comienzan por necesidad a cocinar y vender lo que saben elaborar”, rescató el funcionario. 

El emprendedurismo como medio de vida

María Gabriela Martinelli lleva adelante “Gadi Cerámicas”, un proyecto que comenzó como un hobbie y que luego se convirtió en una importante fuente de ingresos. 

“En plena pandemia me jubilé y empecé a ver qué hacer, porque hay que volver a reinventarse. Además, es la oportunidad para hacer lo que dejaste de lado en algún momento. Comencé a probar diferentes caminos y me quedé con la cerámica. Arrancamos mi cuñada y yo, pero después ella no se pudo dedicar más y se incorporó mi hija, que no conseguía un trabajo estable, así que ahora llevamos el proyecto adelante juntas”, relató Martinelli.

El emprendimiento supone para Gabriela una parte fundamental de sus ingresos ya que es un complemento a su jubilación como docente. A la vez, le sirve para ayudar a su hija que debe comenzar a estudiar en la facultad. 

Por otro lado, Sofía Peralta fue la encargada de iniciar “Corazón de Oro”, un emprendimiento de joyería y creaciones en porcelana fría. Su objetivo fue crear proyecto personal que le permitiera expresar su creatividad. Desde sus comienzos hasta la actualidad, la iniciativa creció mucho, al punto tal que le permitió dedicarse 100% a su negocio, que es un pilar fundamental de su economía. 

Ferias presenciales y ventas online

La ciudad cuenta con ferias municipales como “El Rincón Regional”, “La Feria de Artesanos “, “Feria Pérgolas”, “Feria Malibú” y la “Feria Dimotta”, que a diferencia de las anteriores es de ropa y artículos usados, y no de elaboración. 

Y también las hay privadas, que es su mayoría son desarrolladas por comisiones vecinales,  como el Paseo Alem o el Paseo La Azotea. Además, en los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS) se realizan estas instancias para potenciar a los emprendedores de sus zonas. Todos estos espacios, constituyen vidrieras indispensables para los emprendedores a la hora de comercializar sus producciones. Por esto mismo, los espacios de comercialización son fundamentales para quienes tienen su propio proyecto laboral. 

“La mayoría de los feriantes tienen sus ventas online, pero el cara a cara nos permite contar lo que hacemos. Gracias a Dios las ferias crecieron un montón y los artesanos nos estamos revalorizando. Lo vemos en la plaza, donde los emprendedores juntan un peso y lo invierten en sus puestos para darle una buena vista. No es lo mismo que las personas encuentren un espacio desprolijo a la hora de comprar que uno lindo y ordenado”, apuntó Martinelli. 

Por esto mismo, junto con otros feriantes, creó “Feriarte”, un espacio que reúne a varios emprendedores de la ciudad y que funciona en la Plaza San Martín. 

“Es un proyecto autogestivo que involucra a artesanos y a manualistas. La idea fue dar un espacio a nuestros artesanos para que den a conocer sus elaboraciones. Durante el año hemos recibido varias invitaciones para actuar como organizadores en diferentes eventos”, precisó. 

No obstante, la ceramista marcó la importancia del acompañamiento municipal para ofrecer instancias de comercialización para quienes emprenden, y reconoció que durante todo el año, recibieron ofrecimientos para participar en eventos por parte del Gobierno local. 

Sobre las ventas, manifestó que “este último año fueron complicadas, por eso en mi caso implementé el dictado de clases de cerámica. Sin embargo, esperamos tener buenas ventas de cara a Navidad, pero no fue un año fácil”. 

Por su parte, Sofía Peralta señaló que este año su negocio creció a partir de las ferias: “Las personas comenzaron a conocer mi trabajo y el amor que le dedico a cada una de mis piezas, y eso ha creado un lazo de confianza entre el cliente y mi productos”. 

“Las ferias son un lugar primordial para las personas que nos dedicamos a las creaciones a mano”, resaltó Sofía Peralta.

“Las ferias son un lugar primordial para las personas que nos dedicamos a las creaciones a mano. Porque allí podemos exponer  y explicar cómo es el proceso que conlleva llegar a cada pieza terminada”, concluyó la joyera.